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谷物

烏克蘭農業(yè)部預計2023年谷物油籽產(chǎn)量同比降低10%

外媒3月20日消息:烏克蘭農業(yè)部長(cháng)尼古拉·索斯基周一(20日)表示,初步估計2023年烏克蘭谷物和油籽產(chǎn)量為6300萬(wàn)噸,低于2022年的7000萬(wàn)噸。 索斯基表示,今年冬季作物的播種面積似乎略高于農業(yè)部的預期。 初步數據顯示,2022年烏克蘭谷物產(chǎn)量降至5400萬(wàn)噸左右,低于2021年創(chuàng )紀錄的8600萬(wàn)噸。 烏克蘭國...

谷物加工科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所谷物加工和質(zhì)量控制創(chuàng )新團隊在高水擠壓過(guò)程中發(fā)現了植物蛋白的物質(zhì)變化規律

纖維化結構的形成過(guò)程一直被認為是植物蛋白“先展開(kāi)后聚集”過(guò)程。然而,擠壓機“黑匣子”在線(xiàn)檢測技術(shù)的特性和局限性阻礙了人們對這一過(guò)程的認識和理解。 谷物加工和質(zhì)量控制創(chuàng )新團隊通過(guò)快速停機操作獲取擠壓過(guò)程中的樣品,探討了擠壓機不同地區大豆蛋白在高水擠壓過(guò)程中物化特性的變化。結果表明,機...

華中農業(yè)大學(xué)在期貨交易對平抑農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格研究方面取得重要進(jìn)展

  近日,華中農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院副教授職稱(chēng)李劍在A(yíng)merican Journal of Agricultural Economics (AJAE ,《美國農業(yè)經(jīng)濟學(xué)雜志期刊》)發(fā)布了題為“A dynamic analysis of the distribution of commodity futures and spot ...

俄總理簽署暫時(shí)禁止向歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟成員國出口谷物的法令

   俄羅斯政府新聞處發(fā)布信息稱(chēng),俄羅斯總理米哈伊爾·米舒斯京早已簽定了一項法案,6月30日前臨時(shí)嚴禁向歐亞經(jīng)濟發(fā)展同盟會(huì )員國出入口谷類(lèi),8月31日前嚴禁向第三國出入口白砂糖和綿白糖。   申明強調:“俄國臨時(shí)嚴禁向歐亞經(jīng)濟發(fā)展同盟會(huì )員國出入口谷類(lèi),嚴禁向第三國出入口白砂糖和綿白糖。俄羅斯總理米哈伊爾...

阿爾及利亞總統禁止出口包括糖和小麥在內的食品

   尼日利亞通訊社引用政府部門(mén)會(huì )議決議報導稱(chēng),在世界銷(xiāo)售市場(chǎng)上將會(huì )發(fā)生食物緊缺的情形下,所在國美國總統阿卜杜勒·特布恩施行了一項法案,嚴禁出入口交易食品類(lèi),主要包括糖、油和谷類(lèi)。   文檔強調:“美國總統法案嚴禁出入口糖、意大利肉醬面、油和麥糝,及其全部麥子產(chǎn)品。”   此外,尼日利亞...

俄烏沖突爆發(fā)后,全球谷物市場(chǎng)陷入混亂

   美國華盛頓3月13日信息;俄國和俄羅斯的矛盾造成該地域和全世界農牧業(yè)供求情況可變性急劇提升。聯(lián)合國糧農組織在當期供求匯報里對這一行動(dòng)所提供的短時(shí)間危害的基本評定。   當月大幅度降低了俄羅斯谷類(lèi)(主要是麥子和苞米)出入口估計值,可是沒(méi)有調節俄國雜糧出入口預估。俄羅斯苞米出入口大幅度下降,必然引起全世界苞米銷(xiāo)售市場(chǎng)發(fā)生實(shí)際...

這里的麥當勞,宣布漲價(jià)!漲幅最高達→

  受俄烏形勢等原因危害,國外市場(chǎng)上谷類(lèi)和石油等價(jià)錢(qián)發(fā)生大幅度上漲,這也同時(shí)危害到日本中國的消費水平,群眾日常交易開(kāi)支持續上升。有最新消息稱(chēng),連鎖餐飲品牌麥當勞公布在日本的店面從下周一逐漸漲價(jià)。   那麼,除開(kāi)麥當勞還有哪些產(chǎn)品價(jià)格會(huì )發(fā)生上漲?   遭受麥子、牛肉等原材料價(jià)格暴漲,及其貨運物流等層面成本增加的危害,日本麥當勞公布將從下...

創(chuàng )14年來(lái)新高!俄烏沖突持續,小麥期價(jià)一周漲超40%!有國家緊急尋找俄烏以外供應源…

  由于市場(chǎng)擔憂(yōu)俄烏沖突影響全球谷物供應,美國芝加哥期貨交易所小麥期貨價(jià)格上周漲幅超過(guò)40%,為有記錄以來(lái)最高周漲幅。   由于價(jià)格持續走高,一些國家和交易商也開(kāi)始積極拓寬小麥進(jìn)口渠道,尋找替代供應源。   7日,美國芝加哥期貨交易所交投最活躍的小麥合約價(jià)上漲超過(guò)7.2%,收于每蒲式耳12.94美元,達到14年來(lái)最高水平。   俄羅...
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