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防腐劑

黑龍江檢出豆芽、酸菜、風(fēng)味紅腸涉及食品添加劑超標微生物超標!

近期,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局組織完成了涉及食用農產(chǎn)品、蔬菜制品等 11 類(lèi)食品的 148 批次食品安全監督抽檢。其中,不合格的有哈達蔬菜種植加工農民專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的 2 批次酸脆坊酸菜、南崗區樂(lè )嘉便利店銷(xiāo)售的哈爾濱風(fēng)味紅腸等食品,不合格項目為食品添加劑超標、微生物超標、農藥殘留等問(wèn)題。 1.哈爾濱哈達果品批發(fā)市場(chǎng)媛媛豆業(yè)、哈...

天津曝光4批次不合格食品涉及食品添加劑、微生物污染問(wèn)題

  據食品添加劑生產(chǎn)廠(chǎng)家網(wǎng)站12月23日訊,天津市市場(chǎng)監督管理委員會(huì )發(fā)布2019年第52期食品安全抽檢信息,曝光了4批次不合格食品。不合格樣品為方便食品1批次、酒類(lèi)1批次、薯類(lèi)和膨化食品1批次、蔬菜制品1批次。不合格項目涉及食品添加劑、微生物污染問(wèn)題。   抽檢信息顯示,2批次食品檢出微生物污染超標,包括方便食品1批次、薯類(lèi)和膨化食...

湖北曝光16批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加劑等問(wèn)題

據本站12月19日訊,湖北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2019年第48期食品安全抽檢信息,不合格樣品16批次。其中,炒貨食品及堅果制品不合格2批次;酒類(lèi)不合格1批次;肉制品不合格3批次;蔬菜制品不合格3批次;水產(chǎn)制品不合格3批次;調味品不合格4批次。   8批次食品檢出微生物污染問(wèn)題   8批次食品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為武漢精武人...

安徽通報11批次不合格食品檢出微生物指標、食品添加劑、農獸藥殘留問(wèn)題

據本站12月18日網(wǎng)訊,安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢飲料、蔬菜制品、食用農產(chǎn)品等3類(lèi)食品433批次樣品,不合格樣品11批次,不合格樣品涉及微生物指標、食品添加劑、農獸藥殘留。   4批次食品檢出食品添加劑問(wèn)題   不合格食品中,有4批次蔬菜制品檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定,分別為壽...

重慶曝光23批次不合格食品,涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問(wèn)題

據本站12月6日網(wǎng)訊,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2019年第41號食品安全抽檢信息,組織27類(lèi)食品1134批次樣品,不合格樣品23批次。涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問(wèn)題。其中,食用農產(chǎn)品不合格9批次;糕點(diǎn)不合格3批次;肉制品不合格3批次;餐飲食品不合格2批次;淀粉及淀粉制品不合格1批次;豆制品不合格1批次;方便食品不合格1批次;...

注意!山西通報4批次不合格食品 涉及微生物污染、食品添加劑問(wèn)題

 據本站11月15日訊,山西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布第41期食品安全監督抽檢信息公告,本期公布425批次監督抽檢結果,涉及糧食加工品、肉制品、酒類(lèi)、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品、水果制品等20大類(lèi),發(fā)現不合格樣品4批次。   不合格樣品中,有2批次水果制品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為:太谷縣晉昌源農副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的紅棗夾核桃仁果品檢出霉菌...

超限量使用食品添加劑 萬(wàn)家旺旺公司被罰

據本站11月17日訊 近期(0532-80889431)獲悉,由于青島萬(wàn)家旺旺食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“萬(wàn)家旺旺公司”) 在生產(chǎn)食品時(shí)超限量使用食品添加劑,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規定。依據該法,李滄區市場(chǎng)監督管理局對其進(jìn)行了處罰,罰款萬(wàn)家旺旺公司人民幣5000元整。 據了解,萬(wàn)家旺旺公司在生產(chǎn)食品的過(guò)程中,超限量使用...

饕餮中國︱聊聊中國食品添加劑的歷史

在我們的生活中,食品添加劑可以說(shuō)是無(wú)處不在。我們每天都能見(jiàn)到的如,拉面里有拉面劑蓬灰、冰激凌中有凝固劑卡拉膠、糖果中有用蔬菜水果合成的食用色素、各種碳酸飲料里有添加劑檸檬酸、罐頭中有瓊脂做保鮮劑和穩定劑等等。 再比如,中國在大汶口時(shí)期,已經(jīng)用轉化酶來(lái)釀酒了。到了秦漢時(shí)期,人們發(fā)現了鹽鹵,并開(kāi)始用其制造豆腐。之后,中國人又發(fā)現了肉桂香...
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