為強化食品運營(yíng)風(fēng)險管理方法,科學(xué)合理合理執行管控,鷹潭市市場(chǎng)監督管理深入開(kāi)展食品類(lèi)運營(yíng)風(fēng)險分類(lèi)管理工作中。
不斷升級聰慧監管平臺系統軟件,加設食品類(lèi)風(fēng)險性分類(lèi)管理等控制模塊,采用數字電子化信息科技方式執行食品經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險鑒定。安全風(fēng)險從低到高區劃為A級風(fēng)險性、B級風(fēng)險、C級風(fēng)險性、D級風(fēng)險四個(gè)級別。依據安全風(fēng)險鑒定結果,明確監督...