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風(fēng)險管理

日本公開(kāi)征集關(guān)于恩拉霉素的健康影響評價(jià)的相關(guān)意見(jiàn)

     食用添加劑網(wǎng)訊 3月23日,日本內閣府食品衛生安全聯(lián)合會(huì )事務(wù)局點(diǎn)評第二課發(fā)布信息稱(chēng),2022年3月22日舉辦了第852回食品衛生安全聯(lián)合會(huì ),大會(huì )上對恩拉菌素開(kāi)展了食品類(lèi)安全風(fēng)險管理,食品衛生安全聯(lián)合會(huì )覺(jué)得其在現行標準風(fēng)險管控范疇內基本上不可能對身體健康產(chǎn)生危害。     現就以...

日本公開(kāi)征集關(guān)于硫普羅寧的健康影響評價(jià)的相關(guān)意見(jiàn)

    食用添加劑網(wǎng)訊 3月23日,日本內閣府食品衛生安全聯(lián)合會(huì )事務(wù)局點(diǎn)評第二課發(fā)布信息稱(chēng),2022年3月22日舉辦了第852回食品衛生安全聯(lián)合會(huì ),大會(huì )上對硫普羅寧開(kāi)展了食品類(lèi)安全風(fēng)險管理,食品衛生安全聯(lián)合會(huì )覺(jué)得其在現行標準風(fēng)險管控范疇內基本上不可能對身體健康產(chǎn)生危害。     現就以上內容公布征...

鷹潭市智慧賦能助力食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理

  為強化食品運營(yíng)風(fēng)險管理方法,科學(xué)合理合理執行管控,鷹潭市市場(chǎng)監督管理深入開(kāi)展食品類(lèi)運營(yíng)風(fēng)險分類(lèi)管理工作中。   不斷升級聰慧監管平臺系統軟件,加設食品類(lèi)風(fēng)險性分類(lèi)管理等控制模塊,采用數字電子化信息科技方式執行食品經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險鑒定。安全風(fēng)險從低到高區劃為A級風(fēng)險性、B級風(fēng)險、C級風(fēng)險性、D級風(fēng)險四個(gè)級別。依據安全風(fēng)險鑒定結果,明確監督...

上海市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于開(kāi)展2021年度食品銷(xiāo)售單位風(fēng)險等級評定工作的通知

各個(gè)區市場(chǎng)監督管理,臨港新片區市場(chǎng)監督管理:   為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,強化食品市場(chǎng)銷(xiāo)售風(fēng)險管控,執行科學(xué)研究合理管控,提高管控工作效率和食品質(zhì)量安全確保工作能力,依據《市場(chǎng)監管總局辦公廳關(guān)于開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理工作的指導意見(jiàn)》(市場(chǎng)監督食經(jīng)〔2019〕64號)和《上海市市場(chǎng)監督管理局2021年食品安全監管工作要點(diǎn)...

青海市場(chǎng)監管局東川分局先行開(kāi)展餐飲服務(wù)單位風(fēng)險分級評定

  為進(jìn)一步夯實(shí)食品衛生安全監督責任和管控義務(wù),加強餐飲經(jīng)營(yíng)階段風(fēng)險管控,進(jìn)一步保證管轄區食品衛生安全,青海市場(chǎng)監督管理東川大隊對片區餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)優(yōu)先進(jìn)行風(fēng)險分級鑒定公示公告工作中。   本次風(fēng)險分級鑒定根據《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法》,融合日常巡視工作中深層次到管轄區各餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè),嚴苛依照《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險因...

赤峰市翁旗市場(chǎng)監管局強化食品流通環(huán)節風(fēng)險管控與風(fēng)險分級管理工作

  進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)階段安全管理效率和食品衛生安全風(fēng)險防控工作能力,減少管控風(fēng)險性,提高食品質(zhì)量安全安全保障水準,赤峰市翁旗市場(chǎng)監督管理強化食品商品流通階段風(fēng)險防控與風(fēng)險性分類(lèi)管理工作中,根據量化分析等級分類(lèi)和多元化管理方法,提高食品銷(xiāo)售風(fēng)險管控,科學(xué)研究合理執行管控,確保顧客“舌尖上的美味的安全性”。   具...

2021版食品中農藥最大殘留限量國家標準解析

  編者按:2021年3月,國家衛生健康委、農業(yè)農村部和市場(chǎng)監管總局聯(lián)合公告《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)(以下稱(chēng)2021版GB 2763)。此次修訂的2021版GB 2763新增農藥品種和限量標準數量多、調整幅度大、涉及面廣,將對我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管、農業(yè)生產(chǎn)和貿易產(chǎn)生較大影響。該標準將于20...
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