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食品安全

中國人吃的食品添加劑太多?食品添加劑飲恨:誤解太多了

談起食品類(lèi)中的添加物,許多人都是十分排斥,由于近期曝出的食物安全事故確實(shí)是令人吃驚,例如加上了三聚氰胺的嬰兒奶粉、被上色的饃饃等。也因而食用添加劑被我們所熟識,與此同時(shí)也提供了許多誤會(huì ),給人一種食用添加劑全是壞的念頭。有關(guān)食用添加劑的誤會(huì )都有哪些?誤會(huì )一:我們中國人吃的添加物數最多實(shí)際上,資本主義國家食用添加劑的利用率非常高,關(guān)鍵由于這...

食品添加劑對人體有害?“零添加”廣告語(yǔ)是否可信?過(guò)期食品還能吃嗎?聽(tīng)食品安全行業(yè)大咖答疑解惑

食用添加劑對身體有危害嗎?聲稱(chēng)“零加上”的食品廣告語(yǔ)是不是可靠?食材過(guò)去了有效期還能不能服用?純絕食減肥是不是身心健康合理?……6月16日至17日,由農民日報舉辦、新華網(wǎng)籌辦的2021全國各地食品衛生安全愛(ài)鳥(niǎo)周“食品衛生安全新聞媒體夏令營(yíng)”在京舉行。來(lái)源于食品衛生安全行業(yè)這方面的專(zhuān)家權威專(zhuān)家向新聞媒體從業(yè)人員干了眾多食品類(lèi)方面的話(huà)題討論...

食品添加劑

俗話(huà)說(shuō)得好:“人是鐵飯是鋼?!苯┠?,大家的食品質(zhì)量安全難題日趨不容樂(lè )觀(guān),伴隨著(zhù)毒奶粉、染色饅頭等情況的持續發(fā)生,大家禁不住要問(wèn),食用添加劑安全性嗎?食用添加劑就是指我國指責的,因防腐蝕冷藏、提升制作工藝等必須 而添加食物中的有機合成物或純天然化學(xué)物質(zhì)。在我國《食品添加劑使用衛生標準》將其變成添加劑、黏合劑、質(zhì)量面包改良劑、增味劑、營(yíng)養...

食品安全科普——你不了解的食品添加劑

如今我們更加重視食品衛生安全,在其中對食用添加劑尤其關(guān)心,緊緊圍繞食用添加劑的多種觀(guān)點(diǎn)也是是是非非,乃至有的購買(mǎi)者是\"談食用添加劑而害怕\"。食用添加劑確實(shí)那麼恐怖嗎?我們在日常飲食搭配中能不能徹底回絕食用添加劑嗎?視頻加載中...提及食用添加劑,許多顧客都是覺(jué)得它是工業(yè)化的物質(zhì),其實(shí)不是,從全球飲食搭配發(fā)展歷程上看來(lái),食用添加劑自古...

食品添加劑并不可怕“零添加”也不等于更安全

將來(lái),愛(ài)逛商場(chǎng)購買(mǎi)食材的朋友們也許會(huì )看到一些轉變,例如購買(mǎi)酸牛奶時(shí),再想尋找標明“不含防腐劑”的酸牛奶就非常難了。并不是搶空缺貨的難題,只是很有可能壓根就不能擁有。日前,《食品標識監督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》在國家市場(chǎng)監管總署網(wǎng)址上公布征詢(xún)建議,在其中要求:食品類(lèi)標志中無(wú)法應用“不加上”“零加上”“不帶有”或相近字眼。過(guò)去許多食品包裝材...

食品添加劑真的是洪水猛獸嗎?

【“舌尖上的美味的安全性”系列產(chǎn)品評價(jià)】關(guān)鍵見(jiàn)解:新華網(wǎng)時(shí)事評論員武曉娟覺(jué)得,一方面必須提升食品衛生安全專(zhuān)業(yè)知識的普及化,讓很多的顧客了解到在食物中是能夠適當合規管理應用食用添加劑的。另一方面,則必須加強監管,嚴厲查處各種食品衛生安全違法違紀個(gè)人行為,尤其是要“懲罰到人”。近些年,伴隨著(zhù)大家對身心健康的高度重視,很多人都親睞生態(tài)食品、綠...

你一天可能吃下幾十種食品添加劑,會(huì )對身體有什么影響?

“翠綠色有機化學(xué)不含防腐劑,肯定當然好商品”,堅信各位針對該類(lèi)的宣傳語(yǔ)不容易覺(jué)得生疏。不清楚從什么時(shí)候起,一場(chǎng)關(guān)于健康不含防腐劑的食品類(lèi)健身運動(dòng)應運而生。大伙兒逐漸開(kāi)始追求完美完美身材、追求完美更為健康的飲食方法。在這次活動(dòng)中,食用添加劑就被視作“身心健康兇手”。普遍的食用添加劑/圖源于健康時(shí)報一直以來(lái),食用添加劑被列入“有害物”,但實(shí)...

22批次食品不合格被通報:甜蜜素、鋁等添加劑超標

中新經(jīng)緯手機客戶(hù)端7月1日電 此前,廣東市場(chǎng)監督管理通告22批號不過(guò)關(guān)食品類(lèi),涉及到糧食作物制品、飲品、速食食品、冷藏健康飲品、糖塊產(chǎn)品、酒水、新鮮水果產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)品和餐飲食品等9類(lèi)。在其中,多批號試品甜蜜素、鋁等食用添加劑超標準。食用添加劑超出范圍超限定應用難題泉州市香洲區拱北展鵬干貨批發(fā)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的允差汕頭市澄海區隆都凱嘉苑食品加...
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