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食品安全

廣西曝光7批次不合格食品,涉及食品添加劑、品質(zhì)指標等問(wèn)題

  據本站11月7日訊,廣西壯族自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2019年第115期食品安全抽檢信息,組織抽檢調味品、飲料、肉制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品和蔬菜制品6類(lèi)食品246批次樣品,不合格樣品7批次,其中調味品不合格3批次,飲料不合格3批次,蔬菜制品不合格1批次。   3批次飲料檢出蛋白質(zhì)不達標,分別為恭城縣蓮花鎮富民供銷(xiāo)批發(fā)部銷(xiāo)售的...

17批次不合格食品!河南最新一期抽檢,涉及食品添加劑、微生物污染、質(zhì)量指標等

據本站11月6日訊?,河南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、餅干、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、酒類(lèi)、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品18大類(lèi)食品631批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品614批次,不合格...

卡拉膠為何被列入美國七大注冊營(yíng)養師的食品成分黑名單?

早在2014年的時(shí)候,美國MSN網(wǎng)站健康頻道就刊登了美國七大注冊營(yíng)養師的聯(lián)合忠告,同時(shí)《中國食品》雜志也進(jìn)行了轉載報道。文中指出了以下幾種成分,他們自己在購買(mǎi)食品時(shí)都會(huì )盡量避開(kāi),包括卡拉膠、焦糖色、人工甜味劑、反式脂肪酸等,其中第一個(gè)提到的卡拉膠正是被廣大消費者忽略但卻可能每天都在攝入的成分。 卡拉膠是何物? 卡拉膠是從紅藻類(lèi)...

檢出食品添加劑、農藥殘留問(wèn)題,遼寧曝光5批次不合格食品

 食品添加劑網(wǎng)訊?11月5日,遼寧省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2019年第42期食品安全抽檢信息,抽檢食品及食用農產(chǎn)品共計358批次,發(fā)現不合格5批次。其中,飲料不合格1批次,食用農產(chǎn)品不合格4批次。涉及食品添加劑、農藥殘留問(wèn)題。   不合格產(chǎn)品中,有1批次飲用水檢出亞硝酸鹽(以NO2-計)超標,為朝陽(yáng)縣羊山鎮瑞福祥超市銷(xiāo)售的朝陽(yáng)縣鳳凰山食...

桂林一團伙非法注冊商標長(cháng)達5年,生產(chǎn)假冒食品添加劑涉案金額300萬(wàn)

桂林市公安局龍勝縣局認真學(xué)習貫徹習總書(shū)記在全國公安工作會(huì )議上的重要講話(huà)精神,緊密?chē)@“不忘初心,牢記使命”主題教育實(shí)踐,堅持思想建黨、政治建警, 不斷強化公安主業(yè),以思想“一盤(pán)棋”,行動(dòng)“亮利劍”之勢 ,全力以赴打好“亮劍6+1”“亮劍2019關(guān)鍵之仗”等系列專(zhuān)項行動(dòng)攻堅戰,勇于擔當,頑強拼搏,攻堅克難,為建設平安龍勝貢獻了更全新、更扎實(shí)...

福建省市場(chǎng)監管局公布5批次抽檢合格食品添加劑樣品信息

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年11月1日,福建省市場(chǎng)監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息公告(第40期)。據公告,5批次食品添加劑樣品監督抽檢合格。   食品添加劑抽檢依據為GB 25591《食品安全國家標準食品添加劑復合膨松劑》、GB 26687《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》、GB 30616《食品安全國家標準食品用香精...

關(guān)于食品添加劑在酥心糖、沙琪瑪、包餡酥產(chǎn)品中的使用劑量

一、GB 2760-2011《食品安全國家標準?食品添加劑使用標準》中特丁基對苯二酚(TBHQ)允許使用于“食品分類(lèi)號:04.05.02.01??熟制堅果與籽類(lèi)”。 酥心糖產(chǎn)品中TBHQ由熟制堅果花生仁等帶入,符合GB 2760-2011《食品安全國家標準?食品添加劑使用標準》“3.4?帶入原則”。 二、GB 2760-201...

歐盟重新評估6種硫酸鹽作為食品添加劑的安全性

據本站?2019年10月30日訊?,歐盟食品安全局(EFSA)發(fā)布硫酸及其鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽和銨鹽(E 513、514 (i)、514 (ii)、515 (i)、515 (ii)、516和517)作為食品添加劑安全性的評估結果。   歐盟食品添加劑和調味劑小組(FAF)提供了重新評估磷酸鹽作為食品添加劑安全性的科學(xué)意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)評估,專(zhuān)家...
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