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餐飲

福州市市場(chǎng)監督管理局2021年第30期食品安全監督抽檢信息通告

  依據《中華人民共和國食品安全法》以及《實(shí)施條例》等要求,現將我區最近進(jìn)行全省食品衛生安全監管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監管抽查信息內容涉及到6大食品類(lèi),包含曲奇餅干、新鮮水果產(chǎn)品、糖塊產(chǎn)品、食用農產(chǎn)品、餐飲食品、糧食作物制品,共抽樣檢驗138批號,在其中達標133批號,不過(guò)關(guān)5批號,廢品率為3.62%...

關(guān)于“2021第12屆上海國際餐飲食材展覽會(huì )”定檔的通知

   有關(guān)“2021第12屆上海國際餐館食物展會(huì )”上映的通告   尊重的展商、觀(guān)眾們、合作方及行業(yè)同事:   受中國新冠疫情不斷危害,為相互配合上海疫情防控規定,進(jìn)一步確保諸位參展商和觀(guān)眾們及全部參與人的身心健康,與此同時(shí)也為確保參展商實(shí)際效果,原本定于8月舉辦的“第12屆上海國際餐館食物...

福州市市場(chǎng)監督管理局2021年第35期食品安全監督抽檢信息通告

  依據《中華人民共和國食品安全法》以及《實(shí)施條例》等要求,現將我區最近進(jìn)行全省食品衛生安全監管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監管抽查信息內容涉及到8大食品類(lèi),包含調味料、食用糖、肉食品、飲品、奶制品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品、植物油植物油脂以及其產(chǎn)品,共抽樣檢驗181批號,抽樣檢驗結果均達標。試品信息內容詳見(jiàn)附...

福州市市場(chǎng)監督管理局2021年第34期食品安全監督抽檢信息通告

  依據《中華人民共和國食品安全法》以及《實(shí)施條例》等要求,現將我區最近進(jìn)行全省食品衛生安全監管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示:   此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監管抽查信息內容涉及到4大食品類(lèi),包含食用農產(chǎn)品、餐飲食品、植物油植物油脂以及其產(chǎn)品、調味料,共抽樣檢驗178批號,抽樣檢驗結果均達標。試品信息內容詳見(jiàn)附件。   福州銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管...

假日消費折射餐飲市場(chǎng)活力

  “十一”十一假期期內,雖然肺炎疫情在部份地域釋放,卻仍然阻止不了我們的消費需求和消費自信心,對市場(chǎng)的需求具有了提升功效。在遵循疫情防控規定的與此同時(shí),全國各地餐飲業(yè)銷(xiāo)售市場(chǎng)展現積極主動(dòng)修復趨勢,餐館市場(chǎng)的需求魅力盡展。   一、美食特色備受歡迎   喜宴、宴會(huì )、親朋好友宴仍是“十一”...

美團回應“二選一”被罰34.42億

      食用添加劑網(wǎng)訊 10月8日,市場(chǎng)管理質(zhì)監總局依規對美團外賣(mài)在我國地區互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)服務(wù)平臺消費市場(chǎng)執行“二選一”壟斷性個(gè)人行為做出行政許可決策,勒令美團外賣(mài)終止違紀行為,全額的退回獨家代理協(xié)作擔保金12.89億人民幣,并判處其2020年中國境內銷(xiāo)售總額1147.48億人民幣...

《千島湖魚(yú)養生藥膳指南》團標助力水產(chǎn)類(lèi)藥膳

  2021年8月18日,由我國養生藥膳促進(jìn)會(huì )公布的《千島湖魚(yú)(水產(chǎn))養生藥膳指南》宣布執行。該手冊適用以杭州千島湖魚(yú)類(lèi)和有關(guān)水產(chǎn)品為首要原材料的餐館、健康養老、健康保健等領(lǐng)域,也適用于在我國絕大多數地域有機化學(xué)魚(yú)類(lèi)食養養生藥膳產(chǎn)業(yè)鏈參考運用。   在我國魚(yú)類(lèi)資源豐富多彩,有關(guān)的食養養生藥膳規范缺少,《千島湖魚(yú)(水產(chǎn))養生藥膳指南》的...

國慶假期期間 山西省市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展“蟹卡”等時(shí)令商品經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治行動(dòng)

  10月1日,陜西省市場(chǎng)監督管理機構我省銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構稽查稽查員,以大中型商場(chǎng)、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、農貿市場(chǎng)批發(fā)零售銷(xiāo)售市場(chǎng)、知名品牌專(zhuān)營(yíng)店直銷(xiāo)店及互聯(lián)網(wǎng)平臺交易等場(chǎng)地為關(guān)鍵,以提升廣告監管稽查、嚴厲打擊價(jià)錢(qián)違紀行為、嚴厲打擊仿冒侵權行為、品質(zhì)計量檢定等違紀行為及其加強互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)管理為方式,嚴厲查處以“蟹卡”等...
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