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同位素稀釋氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定動(dòng)物源食品中克霉唑殘留量(一)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-22 09:55:25 關(guān)注: 0 次
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克霉唑栓為咪唑類(lèi)廣譜抗真芮藥,是醫治真蔭感柒病癥的生成抗菌藥物,對各種細菌尤其是白色念珠菌具備不錯的抑菌功效??嗣惯蛩w屬于第二代咪唑類(lèi)的抗真菌藥物,1981年和咪康嘩、酮康嘩、益康嘩等抗真菌藥物在赴美上市。英國食品類(lèi)和藥監局(FDA)現階段只準許了嘩類(lèi)、嘧啶類(lèi)和多烯類(lèi)等抗真菌藥物用以身體的全身細菌醫治?,F階段已發(fā)覺(jué)大部分抗真菌藥物具備細胞毒性極強的難題。因而必須進(jìn)一步加強對小動(dòng)物源食物中克霉唑栓含量的檢驗。

現階段世界各國對克霉唑栓的測量關(guān)鍵聚集在藥物層面,選用的方式多見(jiàn)高效液相色譜色譜法。關(guān)于環(huán)境和食品類(lèi)克霉唑栓測量科學(xué)研究較少,Assress等使用了UHPLC-QTOF-MS對污水處理中克霉唑栓以?xún)鹊膰W類(lèi)農藥殺菌劑開(kāi)展總體目標定量分析以及他新起污染物質(zhì)的挑選,張凱等選用UPLC-MS/MS測定方法了牛肉中克霉嘩以?xún)鹊?種抗真菌藥物含黃。加快有機溶劑獲取(ASE)具備獲取高效率、常用有機溶劑少、再現性好等優(yōu)勢,氣象色譜儀-串聯(lián)質(zhì)譜法(GC-MS/MS)將色譜儀高效率的分離出來(lái)效率和質(zhì)潛的高靈敏、強抗十擾的臨測工作能力緊密結合,完成了在繁雜栽培基質(zhì)環(huán)境下對目的物的精確測量。相關(guān)小動(dòng)物源食物中克霉唑栓殘余的GC-MS/MS測量世界各國并未見(jiàn)報導。文中以環(huán)己烷/乙酸丁酯為獲取有機溶劑,加快有機溶劑獲取小動(dòng)物源食物中殘存的克霉唑栓,萃取液經(jīng)疑膠滲入色譜儀凈化處理后開(kāi)展GC-MS/MS剖析,放射性核素內標法定量分析,該辦法可以考慮小動(dòng)物源食物中克霉唑栓殘余最的確診和現蕾期剖析。

1原材料與方式

1.1原材料與儀器設備

生豬肉、雞脯肉、豬人體脂肪、豬腰、牛肝、豬腰子試品市面上;克霉嘩標準物質(zhì)(CASN0.23593-75-1,99.9%純凈度)法國Dr.EhrenstorferCml)H;克霉唑栓-d5(99.0%純凈度)澳大利亞CDN企業(yè);色譜純乙腈、正己烷和乙酸丁酯法國Merck企業(yè)。
Milli-QAdvantageA10超純水系統:英國Millipore公司;STl6R離心脫水機:英國Thermo企業(yè);GM300組織搗碎機:法國萊馳企業(yè);MS105DU電子分析天平、PL203電子分析天平:梅特勒企業(yè);T18型均質(zhì)器法國IKA企業(yè);DionexASE350加快有機溶劑獲取儀:英國Dionex企業(yè);GPCVario疑膠滲入色潛儀:法國LC-Tech企業(yè);ThermoFisherTrace1300-TSQ8000三重四極桿液相色潛-質(zhì)譜分析液質(zhì)儀:英國Therrno企業(yè)。

1.2實(shí)驗方法

1.2.1標液配置

取克霉唑栓標準物質(zhì)10mg,用乙腈融解并轉換至100mL容量瓶中,用乙腈滴定劑,制取100μg/mL克霉唑栓規范貯備液;取克霉嘩-d5標準物質(zhì)1mg,用乙腈融解并轉換至10mL容量瓶中,用乙腈滴定劑,制取100μg/mL克霉嘩-d5規范貯備液。用乙腈稀釋液配置濃度值分別為1、2、5、20、50、100μg/L的全系列規范工作中水溶液,其巾克霉嘩-d5放射性核素內標物質(zhì)的量濃度均為20μg/L。

1.2.2試件制取

取有象征性生豬肉、雞脯肉、豬人體脂肪、豬腰、牛肝、豬腰子試品試品各500g,將其剁碎后,用組織搗碎機將試品生產(chǎn)加工成稠狀,攪拌,裝進(jìn)干凈的盛樣器皿內,密封性并標出標識。

1.2.3加快有機溶劑(ASE)獲取

稱(chēng)量3.0g制取好的試品并轉換至陶瓷研缽中,添加60μL、濃度值為1.0μg/mL的克霉唑栓-d5標液,再添加60目凹凸棒土5g并充足碾磨,遷移碾磨好的試品于10mL的獲取池里,開(kāi)展加快有機溶劑(ASE)獲取,獲取標準為:獲取有機溶劑為環(huán)己烷和乙酸丁酯,容積比是1:1,獲取溫度100℃,加溫并靜態(tài)數據獲取5min,對獲取池容積30%的獲取有機溶劑開(kāi)展N2吹掃60s后獲得萃取液。將萃取液遷移至50mL圓底燒瓶中,在35℃水浴中,根據旋轉蒸發(fā)器濃縮至低于3mL,遷移剩下液態(tài)至10mL標尺離心管架中,加補容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯至3mL,制取待凈化處理液,預留。

1.2.4疑膠滲入色譜儀(GPC)凈化處理

疑膠滲入色譜儀(GPC)標準以下:凈化處理柱:500mm×10mm,裝填10gBioBeads-X3填充料,柱床高32cm;流動(dòng)性相:容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯,流動(dòng)速度為1.0mL/min;試品定量分析環(huán)為1mL;預滲濾容積為17mL;過(guò)柱容積為15mL;清理容積為5mL。稱(chēng)量3.0g制取好的試品并轉換至陶瓷研缽中,添加60μL、濃度值為1.0μg/mL的克霉唑栓-d5標液,再添加60目凹凸棒土5g并充足碾磨,遷移碾磨好的試品于10mL的獲取池里,開(kāi)展加快有機溶劑(ASE)獲取,獲取標準為:獲取有機溶劑為環(huán)己烷和乙酸丁酯,容積比是1:1,獲取溫度100℃,加溫并靜態(tài)數據獲取5min,對獲取池容積30%的獲取有機溶劑開(kāi)展N2吹掃60s后獲得萃取液。將萃取液遷移至50mL圓底燒瓶中,在35℃水浴中,根據旋轉蒸發(fā)器濃縮至低于3mL,遷移剩下液態(tài)至10mL標尺離心管架中,加補容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯至3mL,制取待凈化處理液,預留。制取的待凈化處理液1mL根據疑膠滲入儀按以上標準凈化處理,搜集過(guò)柱液于標尺離心管架中。

1.2.5液液分派

將搜集到的過(guò)柱液于45℃的水浴中N2吹至近干,取0.5mL乙腈飽和狀態(tài)的正己烷渦流震蕩融解殘留物,再添加0.5mL正己烷飽和狀態(tài)的乙腈,渦流震蕩并靜放分層次,吸出乙腈層于2mL氣相瓶子中,向標尺離心管架中反復添加0.5mL正己烷飽和狀態(tài)的乙腈反復實(shí)際操作一次,合拼乙腈層,過(guò)0.22μm濾紙于GC-MS/MS的氣相瓶子中,制取被測試品水溶液,供GC-MS/MS測量。

1.2.6栽培基質(zhì)配對規范溶液的配制

取有象征性生豬肉、雞脯肉、豬人體脂肪、豬腰、牛肝、豬腰子試品試品各500g,將其剁碎后,用組織搗碎機將試品生產(chǎn)加工成稠狀,攪拌,裝進(jìn)干凈的盛樣器皿內,密封性并標出標識。稱(chēng)量3.0g制取好的試品并轉換至陶瓷研缽中,添加60μL、濃度值為1.0μg/mL的克霉唑栓-d5標液,再添加60目凹凸棒土5g并充足碾磨,遷移碾磨好的試品于10mL的獲取池里,開(kāi)展加快有機溶劑(ASE)獲取,獲取標準為:獲取有機溶劑為環(huán)己烷和乙酸丁酯,容積比是1:1,獲取溫度100℃,加溫并靜態(tài)數據獲取5min,對獲取池容積30%的獲取有機溶劑開(kāi)展N2吹掃60s后獲得萃取液。將萃取液遷移至50mL圓底燒瓶中,在35℃水浴中,根據旋轉蒸發(fā)器濃縮至低于3mL,遷移剩下液態(tài)至10mL標尺離心管架中,加補容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯至3mL,制取待凈化處理液,預留。疑膠滲入色譜儀(GPC)標準以下:凈化處理柱:500mm×10mm,裝填10gBioBeads-X3填充料,柱床高32cm;流動(dòng)性相:容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯,流動(dòng)速度為1.0mL/min;試品定量分析環(huán)為1mL;預滲濾容積為17mL;過(guò)柱容積為15mL;清理容積為5mL。稱(chēng)量3.0g制取好的試品并轉換至陶瓷研缽中,添加60μL、濃度值為1.0μg/mL的克霉唑栓-d5標液,再添加60目凹凸棒土5g并充足碾磨,遷移碾磨好的試品于10mL的獲取池里,開(kāi)展加快有機溶劑(ASE)獲取,獲取標準為:獲取有機溶劑為環(huán)己烷和乙酸丁酯,容積比是1:1,獲取溫度100℃,加溫并靜態(tài)數據獲取5min,對獲取池容積30%的獲取有機溶劑開(kāi)展N2吹掃60s后獲得萃取液。將萃取液遷移至50mL圓底燒瓶中,在35℃水浴中,根據旋轉蒸發(fā)器濃縮至低于3mL,遷移剩下液態(tài)至10mL標尺離心管架中,加補容積比是1:1的環(huán)己烷和乙酸丁酯至3mL,制取待凈化處理液,預留。制取的待凈化處理液1mL根據疑膠滲入儀按以上標準凈化處理,搜集過(guò)柱液于標尺離心管架中。將搜集到的過(guò)柱液于45℃的水浴中N2吹至近干,取0.5mL乙腈飽和狀態(tài)的正己烷渦流震蕩融解殘留物,再添加0.5mL正己烷飽和狀態(tài)的乙腈,渦流震蕩并靜放分層次,吸出乙腈層于2mL氣相瓶子中,向標尺離心管架中反復添加0.5mL正己烷飽和狀態(tài)的乙腈反復實(shí)際操作一次,合拼乙腈層,過(guò)0.22μm濾紙于GC-MS/MS的氣相瓶子中,制取被測試品水溶液,供GC-MS/MS測量。制取沒(méi)有被測成分的空缺栽培基質(zhì)水溶液五份各1mL,N2烘干,再各取克霉唑栓標準物質(zhì)10mg,用乙腈融解并轉換至100mL容量瓶中,用乙腈滴定劑,制取100μg/mL克霉唑栓規范貯備液;取克霉嘩-d5標準物質(zhì)1mg,用乙腈融解并轉換至10mL容量瓶中,用乙腈滴定劑,制取100μg/mL克霉嘩-d5規范貯備液。用乙腈稀釋液配置濃度值分別為1、2、5、20、50、100μg/L的全系列規范工作中水溶液,其巾克霉嘩-d5放射性核素內標物質(zhì)的量濃度均為20μg/L。配置好的1、2、5、20、50、100μg/L的全系列規范工作中水溶液1mL復溶,對得起1、2、5、20、50、100μg/L的系列產(chǎn)品栽培基質(zhì)配對規范工作中水溶液,在其中克霉唑栓-d5放射性核素內標底濃度值均為20μg/L。

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