蓬萊市北溝鎮嘉麒食品商城從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食品類(lèi)工作中生產(chǎn)運營(yíng)工作人員未獲得健康證書(shū)案

　　2021年7月17日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市北溝鎮嘉麒食品商城開(kāi)展日常監督查驗，被告方無(wú)法給予出當場(chǎng)從業(yè)者的合理健康證書(shū)。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員依據投訴依規對煙臺市望海酒店餐廳有限責任公司開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方當場(chǎng)未給予出食品類(lèi)許可證。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的要求，給與被告方收走非法所得處以處罰的行政許可。

　　2021年7月16日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市村內馬店鎮老萬(wàn)商場(chǎng)開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方無(wú)法給予出當場(chǎng)從業(yè)者的合理健康證書(shū)。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊市登州萬(wàn)泰超市經(jīng)營(yíng)超出有效期的食品類(lèi)案

　　依據投訴，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市登州萬(wàn)泰商場(chǎng)開(kāi)展實(shí)地查驗，發(fā)覺(jué)超出有效期的“桃李滿(mǎn)天牌”焙軟切片面包和乳酸菌面包，且被告方給予出不來(lái)涉案人員商品的及格證實(shí)。被告方以上情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和第一百二十六條的要求，給與本人警示、收走非法所得處以處罰的行政許可。

　　蓬萊市大辛店鎮弘玉酒店未定時(shí)對食品質(zhì)量安全情況開(kāi)展自破案

　　2021年7月15日， 蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市大辛店鎮弘玉酒店開(kāi)展日常監督查驗，被告方當場(chǎng)未給予出安全性自糾自查原材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的定，給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月15日， 蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市大辛店鎮麥仔快餐店開(kāi)展日常監督查驗，被告方當場(chǎng)未給予出安全性自糾自查原材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月19日， 蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市紫荊山街道社區辣妹子海產(chǎn)品酒樓開(kāi)展了實(shí)地查驗，當場(chǎng)有消毒碗柜消毒機，未運作，被告方當場(chǎng)無(wú)法給予消毒記錄。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月12日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對唐某霖運營(yíng)的蛋糕店開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方當場(chǎng)未給予出供應方資質(zhì)證書(shū)原材料、購入單據和達標證明文件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月12日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市登州街道社區雯雅餐館開(kāi)展實(shí)地查驗，從業(yè)者運營(yíng)歷程中未按照規定配戴工作服裝帽，該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的要求。蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月19日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市登州巴薩羅那牛排店開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方當場(chǎng)給予出不來(lái)供應方資質(zhì)證書(shū)原材料、購入單據和達標證明文件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，給與本人警示的行政許可。