煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品藥品安全經(jīng)典案例(第十一批),食品類(lèi)行業(yè)實(shí)例如下所示:
龍口市大新釀制有限責任公司生產(chǎn)制造不符商品明確規范和品質(zhì)需要的老抽醬油案
2021年4月14日,煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局接國抽系統軟件不過(guò)關(guān)匯報。龍口市大新釀制有限責任公司制造的老抽醬油中全氮(以氮計)新項目,檢測結果不過(guò)關(guān)。被告方個(gè)人行為違規了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十二條。煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條之要求,依規給與被告方收走非法所得處以處罰的行政許可。
山東省初飲生物技術(shù)有限責任公司生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符食品衛生安全規范規定的初飲復合型獼猴桃汁健康飲品案
山東省初飲生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)制造的初飲復合型獼猴桃汁健康飲品常常集縣食品藥品安全化學(xué)纖維質(zhì)監檢測中心檢測,菌落總數新項目不符合規定,檢測結果為不過(guò)關(guān)。被告方個(gè)人行為觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條。煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之要求,依規給與被告方收走非法所得、收走涉案人員商品處以處罰的行政許可。
山東龍口市谷香源糧油食品有限責任公司運營(yíng)不符食品衛生安全規范規定的丹溪食養七黑飲案
在山東省市場(chǎng)監督管理局機構的食品衛生安全監管抽樣檢驗中,山東龍口市谷香源糧油食品有限責任公司制造的丹溪食養七黑飲經(jīng)山東商品質(zhì)量檢測研究所檢測,黃曲霉菌新項目不符合規定,檢測結果不過(guò)關(guān)。被告方個(gè)人行為違規了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十七條。煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款之要求,依規給與被告方收走非法所得、收走涉案人員商品處以處罰的行政許可。
龍口市博商商場(chǎng)發(fā)展趨勢有限責任公司松嵐原色精美購物廣場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售不容易酸酸的新項目不符法律法規規定的大新老陳醋案
2021年4月20日,山東省市場(chǎng)監督管理局在食品質(zhì)量安全監管抽樣檢驗中發(fā)覺(jué),龍口市博商商場(chǎng)發(fā)展趨勢有限責任公司市場(chǎng)銷(xiāo)售大新老陳醋,不蒸發(fā)酸不符合規定。檢測結果為不過(guò)關(guān)。被告方個(gè)人行為違規了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條。煙臺市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條之要求,給與被告方收走非法所得處以處罰的行政許可。
煙臺市蓬萊區愛(ài)諾海鮮餃子館購置集中化餐具消毒未檢查、存留廚具
飲具集中化消毒服務(wù)企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執照的復印件和消毒殺菌達標證實(shí)案
2021年7月6日,蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區愛(ài)諾海鮮餃子館當場(chǎng)查驗時(shí),當場(chǎng)無(wú)法給予出廚具制造商的工商營(yíng)業(yè)執照的復印件和消毒殺菌達標證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的要求,蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求,給與本人警示的行政許可。
煙臺市蓬萊區廣楠家常菜館購置集中化餐具消毒未檢查、存留廚具飲具集中化消毒服務(wù)企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執照的復印件和消毒殺菌達標證實(shí)案
2021年7月8日蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區廣楠家常菜館當場(chǎng)查驗,被告方無(wú)法給予出廚具制造商的工商營(yíng)業(yè)執照的復印件和消毒殺菌達標證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的要求,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求,給與本人警示的行政許可。