2021年7月30日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對萊市劉家溝鎮春成家常菜館開(kāi)展實(shí)地查驗，當場(chǎng)有消毒碗柜，消毒機未運作，被告方無(wú)法給予消毒記錄。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的要求。蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，勒令被告方依照規定對廚具、飲具開(kāi)展消毒殺菌，儲存有關(guān)紀錄文檔，并給與本人警示的行政許可。

　　2021年7月29日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市劉家溝鎮素香店鋪開(kāi)展日常監督查驗，被告方無(wú)法給予出供應者的經(jīng)營(yíng)許可證和設備達標證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求給與本人警示的行政許可。

　　2021年8月2日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊手游是登州和順通全羊館開(kāi)展實(shí)地查驗，當場(chǎng)有消毒碗柜，消毒機未運作，被告方無(wú)法給予2021消毒記錄。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的要求。蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，勒令被告方依照規定對廚具、飲具開(kāi)展消毒殺菌，儲存有關(guān)紀錄文檔，并給與本人警示的行政許可。

　　2021年8月11日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市村內馬店鎮宜航面店開(kāi)展日常監督查驗，倆位食品工作員沒(méi)有合理健康證書(shū)。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年8月6日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊市新港街道社區藍灣商場(chǎng)開(kāi)展日常監督查驗，被告方無(wú)法給予出供應者的經(jīng)營(yíng)許可證和企業(yè)營(yíng)業(yè)執照影印件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年8月6日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對蓬萊手游是開(kāi)發(fā)區盛君和店鋪開(kāi)展日常監督查驗，被告方無(wú)法給予出供應者的經(jīng)營(yíng)許可證和企業(yè)營(yíng)業(yè)執照影印件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　2021年8月6日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區旺多連鎖便利店開(kāi)展日常監督查驗，被告方無(wú)法給予出供應者的經(jīng)營(yíng)許可證和企業(yè)營(yíng)業(yè)執照影印件。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求，給與本人警示的行政許可。

　　蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員依據投訴對煙臺市尚衡食品類(lèi)有限責任公司開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方因涉嫌運營(yíng)標識不符新食品安全法要求的食品類(lèi)；未創(chuàng )建食品類(lèi)拿貨檢驗紀錄并保留有關(guān)憑據。被告方的以上情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條和第六十七條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條和第一百二十五條的要求給與本人警示、收走非法所得處以處罰的行政許可。

　　蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員依據投訴對煙臺市明岐經(jīng)貿有限責任公司開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方運營(yíng)的營(yíng)養標簽帶有虛報內容，該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的要求給與被告方其可免于懲罰、收走扣留商品的行政許可。

　　煙臺市蓬萊區勇哥燒烤店未定時(shí)對食品質(zhì)量安全情況開(kāi)展自破案

　　2021年8月6日，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對煙臺市蓬萊區勇哥燒烤店開(kāi)展日常監督查驗，當場(chǎng)未給予出安全性自糾自查原材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的要求，蓬萊區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局根據根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的要求給與本人警示的行政許可。