最近，安徽銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局機構抽樣檢驗蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、曲奇餅干、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、點(diǎn)心、酒水等6食品類(lèi)412批號試品。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準、商品明確規范和品質(zhì)規定檢測和判斷，在其中抽樣檢查新項目及格試品407批號、不過(guò)關(guān)試品5批號（見(jiàn)配件），不過(guò)關(guān)試品涉及到食用添加劑、微生物菌種指標值等難題。

　　對抽查中看到的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，省市場(chǎng)監督管理已責令合肥市、宿遷市、蚌埠市、滁州等所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構馬上安排進(jìn)行審查處理，查明商品流入，采用下線(xiàn)、招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險性；對違反規定違規操作，依規嚴肅查處。之上所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監管機構應立即將審查處理情形向社會(huì )公布。調研中發(fā)覺(jué)涉及到別的崗位工作職責的，理應將相關(guān)信息內容通告有關(guān)工作部門(mén)。

　　現將不過(guò)關(guān)食品類(lèi)詳細情況通知如下所示：

　　一、食用添加劑難題

　　阜陽(yáng)市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區周家醬制品批發(fā)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差阜陽(yáng)市埇橋區宿佳醬菜廠(chǎng)生產(chǎn)制造的全家福照片（鹽水跡菜），苯甲醛以及醋酸鹽（以苯甲醛計）、添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為南京產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測院。

　　二、微生物菌種指標值難題

　?。ㄒ唬┌霾菏袣W德福購物廣場(chǎng)有限責任公司售賣(mài)的、允差鎮江市林冠食品類(lèi)有限企業(yè)滁州子公司生產(chǎn)制造的香蕉片（散裝），菌落總數不符商品明確規范和品質(zhì)規定。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術(shù)有限責任公司。

　?。ǘ┙K省蘇果超市有限責任公司懷遠子公司（蚌埠市）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差安徽省福香源生態(tài)農業(yè)發(fā)展高新科技有限責任公司（宿遷市）生產(chǎn)制造的福香源椰子汁香蕉片，菌落總數不符商品明確規范和品質(zhì)規定。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術(shù)有限責任公司。

　?。ㄈ┌不帐OP10合家福超市連鎖店股權有限責任公司天鵝湖畔店（合肥市）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差安徽省締妍食品類(lèi)有限責任公司（合肥市）生產(chǎn)制造的香蕉片，菌落總數不符商品明確規范和品質(zhì)規定。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術(shù)有限責任公司。

　?。ㄋ模┌不帐∏蚊牢犊煽谑称奉?lèi)有限責任公司（合肥市）授權委托合肥市易爾佳食品類(lèi)公司制造的iPhone脆，菌落總數不符商品明確規范和品質(zhì)規定。檢驗機構為安徽省國科檢驗技術(shù)有限責任公司。

　　專(zhuān)此通知。

　　配件：   1.一部分不過(guò)關(guān)新項目的小常識.doc

　　   2.蔬菜制品監管抽樣檢驗商品不過(guò)關(guān)信息內容.xls

　　   3.新鮮水果產(chǎn)品監管抽樣檢驗商品不過(guò)關(guān)信息內容.xls

　　   4.曲奇餅干監管抽樣檢驗商品達標信息內容.xls

　　   5.干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監管抽樣檢驗商品達標信息內容.xls

　　   6.點(diǎn)心監管抽樣檢驗商品達標信息內容.xls

　　   7.酒水監管抽樣檢驗商品達標信息內容.xls

　　安徽銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年9月29日