食品添加劑網(wǎng)訊 9月27—29日,由數控機床科技學(xué)好和國際性餐飲管理同盟(IUFoST)一同承辦的“2021年國際性食品衛生安全與身心健康交流會(huì )”于北京會(huì )議中心舉辦。國家市場(chǎng)監管質(zhì)監總局食品衛生安全抽樣檢驗檢測司副處長(cháng)梁鋼列席會(huì )議并致詞。
國家市場(chǎng)監管質(zhì)監總局食品衛生安全抽樣檢驗檢測司副處長(cháng)梁鋼在講話(huà)中表明,食品衛生安全是重特大社會(huì )問(wèn)題,也是全球關(guān)心的主要話(huà)題。食品衛生安全難題展現出愈來(lái)愈突出的現代化發(fā)展趨勢,與此同時(shí)新技術(shù)應用、新技術(shù)新工藝、新原材料、業(yè)態(tài)創(chuàng )新,新的運營(yíng)模式持續穩步發(fā)展,也提供了一些新的風(fēng)險性,必須各個(gè)國家政府部門(mén)、國際經(jīng)濟組織和全社會(huì )發(fā)展多方面一同應對,產(chǎn)生全世界共治。他提到,中共中央、國務(wù)院辦公廳十分重視食品衛生安全難題,各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構把確保食品衛生安全做為主要崗位職責,持續強化責任貫徹落實(shí)。一是恪守食品衛生安全道德底線(xiàn),確保人民群眾舌尖的安全性。二是降低群眾認知偏差,促進(jìn)食品衛生安全社會(huì )知覺(jué)。三是堅持不懈難題為導向性,對人民群眾反映劇烈的食品衛生安全突顯難題,果斷進(jìn)行嚴厲打擊違法違紀個(gè)人行為,集中化公布曝出社會(huì )影響比較大、傷害食品衛生安全案子。梁鋼強調,新冠肺炎肺炎疫情給全世界食品衛生安全與食品貿易公司都產(chǎn)生了嚴重挑戰,我國食品產(chǎn)業(yè)怎樣融入新形勢下,完成高質(zhì)量發(fā)展,必須大伙兒通力協(xié)作。