9月29日早上，麗水市蓮都區市場(chǎng)監督管理老竹所工作員帶上檢測中心的工作員，趕到老竹鎮麗新鄉市馬各村各寨鄉村宴會(huì )核心，為今日下午的宴會(huì )做食品類(lèi)快檢。在菜肴逐漸燒造前，檢驗工作人員對施工現場(chǎng)的材料開(kāi)展采樣檢驗，總時(shí)間只需45分鐘，檢驗了蔬菜水果、新鮮水果、肉類(lèi)食品、海產(chǎn)品類(lèi)共12個(gè)批號，涉及到農殘、豬肉精、吊白塊等3個(gè)新項目，檢驗效果均達標。

　　宴會(huì )聚會(huì )舉辦者鮑根長(cháng)說(shuō)：“之前大家擺酒席，要找場(chǎng)地，要找親朋好友幫助，還需要掏錢(qián)請主廚，辦一場(chǎng)宴席很繁雜，也很掏錢(qián)。如今擁有鄉村宴會(huì )，繁雜的事兒政府部門(mén)都幫助解決了，大家十分便捷”

　　鮑根長(cháng)還表明，現在在宴會(huì )核心擺酒席比原先自身辦省了很多錢(qián)。

　　蓮都區市場(chǎng)監督管理從2018年逐漸大力開(kāi)展鄉村宴會(huì )安心餐廳廚房建立工作中，2021年借助鄉村宴會(huì )情景數據收集，提高鄉村宴會(huì )數字化風(fēng)險防控工作能力，激勵有水平的鄉村宴會(huì )餐廳廚房改裝太陽(yáng)廚具設備攝像頭，提高鄉村宴會(huì )餐廳廚房的智能化監管水準，截至2021年8月，提高更新改造“太陽(yáng)餐廳廚房”20家，遮蓋碧湖、麗新等八個(gè)鄉鎮街道。

　　麗新鄉市馬村村支部書(shū)記林飛華說(shuō)：“大家鄉村宴會(huì )餐廳廚房基本建設，是適用食品衛生安全標準的，群眾在這兒擺酒席，食品衛生安全能獲得確保。鄉村宴會(huì )給群眾提供了真真切切的便捷，給群眾提供了真金白銀的性?xún)r(jià)比高。”

　　蓮都區市場(chǎng)監督管理老竹所優(yōu)點(diǎn)蘭波表明，接下來(lái)將要進(jìn)到鄉村團體聚會(huì )的高峰期，我區將借助太陽(yáng)餐廳廚房和各鄉協(xié)管，搞好監管和指導工作，確保鄉村老百姓舌尖上的美味的安全性。