最近，寧波市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局機構抽樣檢驗糧食作物制品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、調味料、肉食品、奶制品、飲品、速食食品、曲奇餅干、水果罐頭、冷凍食品、甘薯和油炸食品、糖塊產(chǎn)品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、酒水、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、蔬菜制品、可以及烘焙食品現磨咖啡商品、食用糖、水產(chǎn)品產(chǎn)品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、點(diǎn)心、豆類(lèi)食品、蜂蜜產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品類(lèi)、餐飲食品、食用農產(chǎn)品等28食品類(lèi)492批號試品。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準檢測和判斷：抽樣檢查達標485批號、不過(guò)關(guān)7批號（見(jiàn)配件），不過(guò)關(guān)項目涉及到質(zhì)量標準不合格、微生物菌種環(huán)境污染、農殘超標準、食用添加劑不合格等難題。詳細情況通知如下所示：
一、質(zhì)量標準不合格
湖州市仁皇山街道社區喜尚食品類(lèi)貿易商行市場(chǎng)銷(xiāo)售的原味瓜子，丙二醛（以脂質(zhì)計）不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為浙江省公平檢測中心有限責任公司。
二、微生物菌種環(huán)境污染
浙江安吉都尚經(jīng)貿有限責任公司售賣(mài)的允差河南省麥吉士食品類(lèi)公司制造的牛奶布丁三明治生日蛋糕，菌落總數不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為通標規范技術(shù)咨詢(xún)（上海市）有限責任公司。
三、農殘超標準
?。ㄒ唬┻f鋪核心農貿批發(fā)市場(chǎng)李景偉貨攤市場(chǎng)銷(xiāo)售的姜片，噻蟲(chóng)胺不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為通標規范技術(shù)咨詢(xún)（上海市）有限責任公司；
?。ǘ┖菔锌瞪浇值郎鐓^洪里蔬菜水果經(jīng)銷(xiāo)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的姜片，噻蟲(chóng)胺不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為浙江省華才無(wú)損檢測技術(shù)有限責任公司。
四、食用添加劑超標準
?。ㄒ唬┠蠞℃傠p林孟明日用百貨店市場(chǎng)銷(xiāo)售的小青瓜，苯甲醛以及醋酸鹽、糖精鈉、甜蜜素、添加劑混和應用時(shí)不同使用量占其最高用量的比率之和不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為耐斯無(wú)損檢測技術(shù)服務(wù)項目有限責任公司；
?。ǘ┠蠞℃傠p林孟明日用百貨店市場(chǎng)銷(xiāo)售的臭蒜頭，苯甲醛以及醋酸鹽不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為耐斯無(wú)損檢測技術(shù)服務(wù)項目有限責任公司；
?。ㄈ┠蠞℃傠p林孟明日用百貨店市場(chǎng)銷(xiāo)售的白姜芽，苯甲醛以及醋酸鹽、糖精鈉、甜蜜素、添加劑混和應用時(shí)不同使用量占其最高用量的比率之和不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構為耐斯無(wú)損檢測技術(shù)服務(wù)項目有限責任公司。
對抽查中看到的不合格產(chǎn)品，寧波市市場(chǎng)監督管理已責令南潯區、安吉縣、南太湖市場(chǎng)監督管理（大隊）依規給予依法查處。催促食品生產(chǎn)公司查明商品流入、招回不合格產(chǎn)品、剖析緣故開(kāi)展整頓；催促食品經(jīng)營(yíng)階段相關(guān)部門(mén)馬上采用下線(xiàn)等方法操縱風(fēng)險性；之上縣區市場(chǎng)監督管理自公告公布之日起7日內向型社會(huì )發(fā)展發(fā)布風(fēng)險管控對策，3個(gè)月內向型寧波市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局匯報審查處理狀況并向社會(huì )發(fā)布。
專(zhuān)此通知。
配件：
1.不過(guò)關(guān)新項目的表明-20210909
2.食品類(lèi)抽驗不過(guò)關(guān)-20210909
3.食品類(lèi)抽樣檢驗達標-20210909
寧波市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局
2021年9月9日
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