依據《中華人民共和國食品安全法》以及實(shí)施細則等要求，隨州市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局于二零二一年中秋佳節早期進(jìn)行了月餅重點(diǎn)抽樣檢驗主題活動(dòng)，現將抽樣檢驗數據發(fā)布如下所示：

　　一、整體狀況

　　此次抽查的食品類(lèi)累計15批號，所有為及格批號。抽樣檢驗類(lèi)型全為點(diǎn)心中的月餅。商品實(shí)際檢測狀況見(jiàn)配件。

　　二零二一年9月15日

　　配件：

　　1、此次檢測新項目

　　2、合格產(chǎn)品信息內容

　　配件1

　　此次檢測新項目

 

　　一、檢測根據

　　抽樣檢驗根據參照《湖北省食品安全監督抽檢實(shí)施細則（2021年版）》。

　　二、檢測新項目

　　點(diǎn)心抽樣檢驗新項目為過(guò)氧化值、丙二醛、糖精鈉、苯甲醛、山梨酸、鋁的含量、己酸以及醋酸鹽、鈣質(zhì)、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數、大腸桿菌、橙黃色鏈球菌、沙門(mén)菌等。

　　   配件2：達標批號信息內容.xls