最近,北京市市場(chǎng)監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規,對當地一部分餐飲連鎖加盟公司、網(wǎng)紅門(mén)店、美食廣場(chǎng)進(jìn)行了任意或定項監督管理。將檢驗中看到的情況已通告所在地市場(chǎng)監督管理,由屬銷(xiāo)售市場(chǎng)地監督機構催促整頓。
(一)北京市瀟湘府餐飲管理服務(wù)有限責任公司第八子公司(瀟湘府天通苑店)
詳細地址:北京昌平天通中苑二區39號樓;
難題:粗加間蓄水池混合使用,水產(chǎn)品清理池儲放生牛肉、羊肉、魚(yú)類(lèi)等、炸魚(yú)半成品加工和蔬菜水果;保潔服務(wù)柜未密閉式。
?。ǘ┍本┦邪⑾悴惋嫻芾矸?wù)有限責任公司昌平西環(huán)路第一分企業(yè)(阿香米線(xiàn)西環(huán)路店)
詳細地址:北京昌平西環(huán)路16號院2號樓-1層B1004;
難題:冷葷專(zhuān)間未設定二次換衣;在冷葷專(zhuān)間開(kāi)展蔬菜水果初加工;3、蓄水池廢水可以直接排出在地面上。
?。ㄈ┍本┦杏诓惋嫿?jīng)營(yíng)有限責任公司(花朵蓉西環(huán)路店)
詳細地址:北京昌平西環(huán)路16號院2號樓-1層B1035;
難題:在清理池開(kāi)展蔬菜水果初加工,初加工蓄水池混合使用
2021年10月9日
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