食品添加劑網(wǎng)訊 10月12日，上海市市場(chǎng)監督管理局公布2021年第三8期省部級食品衛生安全抽樣檢驗信息內容，驗出3批號不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，均為食用農產(chǎn)品。

　　抽樣檢驗信息內容表明，不合格產(chǎn)品各自為上海市浦東新區北蔡鎮輝輝肉類(lèi)食品經(jīng)銷(xiāo)部在美團的菜老包（蓮溪農貿市場(chǎng)店）市場(chǎng)銷(xiāo)售的大芹菜，辛硫磷超標準；上海崇明區蘭崇食用農產(chǎn)品店鋪在美團的京東便利店（中津橋路店）市場(chǎng)銷(xiāo)售的莧菜，腐霉利超標準；上海市浦東新區浦興路街道社區胡曉農業(yè)產(chǎn)品店鋪在京東到家的羅馬帝國生鮮食品-小胖子農業(yè)產(chǎn)品官方旗艦店市場(chǎng)銷(xiāo)售的有機化學(xué)絲瓜，乙螨唑超標準。

　　辛硫磷是較常用的廣譜性甲基對硫磷滅蟲(chóng)劑，以觸殺、胃毒功效為主導，無(wú)內吸功效?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）要求，葉菜蔬菜水果中辛硫磷的較大殘余限定為0.05mg/kg。導致辛硫磷超標準的因素可能是，栽種戶(hù)過(guò)多使用，或未嚴格遵守休藥期相關(guān)要求。小量的農殘不可能導致身體急性中毒，但長(cháng)時(shí)間服用農殘不合格的食品類(lèi)，對身體健康有一定危害。

　　腐霉利是一種微毒內吸性農藥殺菌劑，具備防護和醫治多重功效，關(guān)鍵用以水果樹(shù)、蔬菜水果農作物灰霉病、菌核病、褐腐病的預防?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中要求，腐霉利在莧菜中的較大殘余限定為0.2mg/kg。莧菜中腐霉利超標準的緣故，可能是農民對應用化肥的安全性觀(guān)察期不了解，進(jìn)而違反規定應用或亂用化肥。腐霉利對雙眼和肌膚有刺激效果，經(jīng)口毒副作用低。長(cháng)期性服用腐霉利超標準的食品類(lèi)，對身體健康有一定危害。

　　乙螨唑，非內吸性殺螨劑，對卵、稚蟲(chóng)和幼蟲(chóng)合理，對幼蟲(chóng)失效?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中要求，乙螨唑在絲瓜中的較大殘余限定為0.02mg/kg。

　　對以上抽樣檢驗中看到的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監督管理局已規定有關(guān)區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局立即對不過(guò)關(guān)食物以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調研解決，嚴厲查處，進(jìn)一步催促公司執行法定義務(wù)，并將有關(guān)狀況計入食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者食品衛生安全信譽(yù)檔案資料。依法查處狀況由公司所在城市承擔案子查處的區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局按照規定公布。

不合格產(chǎn)品信息內容

編號

允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字

允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址

被取樣公司名稱(chēng)

被取樣單位名稱(chēng)

店鋪鋪面名字

網(wǎng)抽服務(wù)平臺名字

食品名稱(chēng)

型號規格

商標logo

出廠(chǎng)日期/生產(chǎn)批號

不過(guò)關(guān)新項目║檢測結果║指標值

歸類(lèi)

檢驗機構

備注名稱(chēng)

1

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上海市浦東新區北蔡鎮輝輝肉類(lèi)食品經(jīng)銷(xiāo)部（美團官網(wǎng)）

上海浦東新區北中單383弄353號17號房

菜老包（蓮溪農貿市場(chǎng)店）

北京市三快科技有限責任公司（美團官網(wǎng)）

大芹菜

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2021-07-06

辛硫磷║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg

食用農產(chǎn)品

上海市科立特農殘檢測技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司

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2

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上海崇明區蘭崇食用農產(chǎn)品店鋪（美團官網(wǎng)）

上海崇明區城橋鎮中津橋路21弄1號

京東便利店(中津橋路店)

北京市三快科技有限責任公司（美團官網(wǎng)）

莧菜

散稱(chēng)

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2021-07-06

腐霉利║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg

食用農產(chǎn)品

上海市科立特農殘檢測技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司

復查組織：上海食品類(lèi)藥品檢測研究室

3

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上海市浦東新區浦興路街道社區胡曉農業(yè)產(chǎn)品店鋪（京東到家）

上海浦東新區雙橋路235號1層-2號

羅馬帝國生鮮食品-小胖子農業(yè)產(chǎn)品官方旗艦店

上海市京東到家元信信息科技有限責任公司（京東到家）

有機化學(xué)絲瓜

散稱(chēng)

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2021-07-15

乙螨唑║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg

食用農產(chǎn)品

上海市科立特農殘檢測技術(shù)咨詢(xún)有限責任公司

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         不合格產(chǎn)品信息內容.xls
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