11月3日，烏克蘭12.5%蛋白質(zhì)麥子FOB價(jià)格一噸335美金，較上一個(gè)股票交易時(shí)間增漲3.25美金。俄羅斯11.5%蛋白質(zhì)麥子FOB價(jià)格一噸328美金，增漲1.25美金。

　　這周全世界麥子價(jià)格行情全程增漲，由于氣溫標準極端導致全世界供貨焦慮不安，消費的國家要求猛增。

　　全世界關(guān)鍵出口國－－沙特阿拉伯根據競標會(huì )買(mǎi)進(jìn)了127萬(wàn)噸級制粉麥子，購置量超出銷(xiāo)售市場(chǎng)預估。

　　世界最大的麥子出口國印度也同提升招標會(huì )買(mǎi)進(jìn)了18萬(wàn)噸級麥子，原產(chǎn)地來(lái)源于烏克蘭。

　　英國麥子收獲令人堪憂(yōu)，再加上烏克蘭水稻供貨將會(huì )焦慮不安，促進(jìn)全世界麥子漲價(jià)。

　　聯(lián)合國糧農組織周一稱(chēng)，截止到10月31日，英國冬麥達標率為45%，比一周前下降1%。

　　此外，俄羅斯將2021/22本年度（7月到第二年6月）麥子出入口上限制在2530萬(wàn)噸級，這也很有可能致使供貨焦慮不安。英國產(chǎn)品氣候集團公司11月2日稱(chēng)，這周俄羅斯農牧業(yè)種植區降水稀缺，非常一部分的麥地干躁，很有可能危害到麥子產(chǎn)量發(fā)展潛力。在烏克蘭，春小麥很有可能欠收，出口關(guān)稅上漲，也造成供貨進(jìn)一步告急。烏克蘭財政部早已將11月10-16日期內麥子出口關(guān)稅上漲2.9美金，為一噸69.90美金。

　　烏克蘭從6月2日起執行公式計算記稅，用麥子基準價(jià)格減掉200美金，隨后乘于70%。公式計算里的麥子基準價(jià)格并不是出入口合同書(shū)價(jià)錢(qián)，反而是俄羅斯莫斯科交易中心測算的基準價(jià)格。