最近，下列食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)運營(yíng)的食品類(lèi)（含餐飲具）在食品衛生安全抽樣檢驗中算為不合格產(chǎn)品，被肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政許可。

　　實(shí)例一：

　　肥城市刁四青花椒麻辣燙店應用的廚具在2021年8月10日和2021年8月18日的抽樣檢驗中，檢測結果均為不過(guò)關(guān)。被告方應用清理消毒殺菌不過(guò)關(guān)廚具經(jīng)勒令整頓后不予糾正的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款之要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項要求， 肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　肥城市恐龍園商場(chǎng)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中出售的紅薯粉皮，在2020年11月4日的食品衛生安全監管抽樣檢驗中鋁的殘余量新項目不符GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》規定，檢測結果為不過(guò)關(guān)。肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已對其做出收走非法所得，處以處罰的行政許可。

　　最近，下列食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在日常監督查驗因其違反規定違規操作，被肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政許可。

　　肥城市愛(ài)的禮物蛋糕店運營(yíng)無(wú)出廠(chǎng)日期的預包裝案

　　2021年9月9日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)稽查人員對肥城市愛(ài)的禮物蛋糕店開(kāi)展現場(chǎng)檢查時(shí)，在其蛋糕裱花間實(shí)際操作臺子上發(fā)覺(jué)堿水面包結1罐，凈重300克，未標明出廠(chǎng)日期。被告方運營(yíng)無(wú)出廠(chǎng)日期的散裝食品的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項之要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已對被告方予以收走無(wú)出廠(chǎng)日期的堿水面包結，處以處罰的行政許可。

　　2021年8月22日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)稽查人員到肥城市玫鮮四海餃子城開(kāi)展監督管理，稽查人員在該店鋪廚房貨架上發(fā)覺(jué)芥末油2瓶末見(jiàn)出廠(chǎng)日期，細黑胡椒粉碎1瓶末見(jiàn)出廠(chǎng)日期。被告方運營(yíng)無(wú)出廠(chǎng)日期的散裝食品的個(gè)人行為，違背了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項之要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已對被告方予以收走無(wú)出廠(chǎng)日期的芥末油，細黑胡椒粉碎，處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例三：

　　2021年8月22日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員在對肥城市翠云茶莊開(kāi)展現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未維持日常監督查驗結果記錄卡至下一次日常監督查驗，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例四：

　　2021年9月3日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)稽查人員在對肥城市萬(wàn)興農家院餐館開(kāi)展日常監督查驗時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未存留青啤的入庫單據和供應方資質(zhì)證書(shū)。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例五：

　　2021年9月14日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)稽查人員對肥城市萬(wàn)鳳元春蛋糕店開(kāi)展日常監督查驗時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未存留碎花生的入庫單據和供應方資質(zhì)證書(shū)。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例六：

　　2021年9月16日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局行政部門(mén)稽查人員對肥城市喻支明生日蛋糕坊開(kāi)展日常監督查驗時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未存留小麥面粉的入庫單據和供應方資質(zhì)證書(shū)。被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　2021年9月，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對肥城市星空大型商場(chǎng)開(kāi)展現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未維持日常監督查驗結果記錄卡至下一次日常監督查驗，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　實(shí)例八：

　　2021年8月8日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對肥城市柒聚和百貨超市開(kāi)展實(shí)地查驗，被告方不能給予該冷藏豬大骨的供應商許可證書(shū)及拿貨單據，稽查人員對于以上個(gè)人行為下發(fā)了《責令改正通知書(shū)》。2021年8月15日，稽查人員再度對該企業(yè)開(kāi)展查驗，被告方仍沒(méi)法給予該冷藏豬大骨的供應商許可證書(shū)及拿貨單據。被告方拿貨時(shí)未檢查供應商許可證書(shū)及有關(guān)證明材料的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　2021年8月25日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員到肥城市韻禾快餐廳開(kāi)展實(shí)地查驗，發(fā)覺(jué)該企業(yè)購入小麥面粉未檢查并存留合格證書(shū)，供應方資質(zhì)證書(shū)，未存留拿貨單據?；槿藛T現場(chǎng)下發(fā)了《責令改正通知書(shū)》，勒令其按照規定檢查并儲存供應者的經(jīng)營(yíng)許可證和食品類(lèi)在出廠(chǎng)檢定檢測報告或是別的達標證實(shí)。2021年9月1日，稽查人員到該企業(yè)當場(chǎng)查驗，發(fā)覺(jué)該企業(yè)購入小麥面粉仍未檢查并存留合格證書(shū)，供應方資質(zhì)證書(shū)未存留拿貨單據。該企業(yè)拿貨時(shí)未核查許可證書(shū)和相關(guān)證明材料，被告方拿貨時(shí)未檢查供應商許可證書(shū)及有關(guān)證明材料的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局給與其處處罰的行政許可。

　　2021年7月26日，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員到肥城市威尚牛排西餐廳查驗，該店鋪無(wú)法給予相關(guān)產(chǎn)品的入庫單據和食品類(lèi)拿貨檢驗紀錄，未執行索證索票規章制度，稽查人員現場(chǎng)對該店鋪下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，規定該店鋪馬上給予糾正，并給與警示。2021年8月20日，稽查人員再度到該店鋪開(kāi)展查驗，該店鋪仍無(wú)法給予相關(guān)產(chǎn)品的入庫單據和食品類(lèi)拿貨檢驗紀錄，未執行索證索票規章制度，被告方的個(gè)人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項要求， 肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已給與其處處罰的行政許可。

　　實(shí)例十一：

　　2021年9月，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局稽查人員對山東省家中婆餐飲管理服務(wù)有限責任公司開(kāi)展現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)覺(jué)，被告方未維持日常監督查驗結果記錄卡至下一次日常監督查驗，被告方的個(gè)人行為違背了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的要求。根據《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督管理辦法》第二十九條的要求，肥城市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已勒令其糾正，給與警示，與此同時(shí)做出處以處罰的行政許可。

　　肥城市市場(chǎng)監督管理提示眾多公司和群眾，如發(fā)覺(jué)市場(chǎng)管理行業(yè)違紀行為，請撥通12345（12315）開(kāi)展投訴。