鮑魚(yú)生物酶嫩脆劑

是從純天然植物提取，利用生物酶嫩化技術(shù)研制推出的新型綠色烹飪食品添加劑，該產(chǎn)品絕不含工業(yè)燒堿、甲醛(福爾馬林)、硼酸等化學(xué)有害物質(zhì)，是崇尚綠色、健康、安全、營(yíng)養飲食首選的食品深加工原輔材料。

【鮑魚(yú)嫩脆劑應用范圍】鮑魚(yú)的嫩脆、嫩化處理

【鮑魚(yú)嫩脆劑使用方法】

按1斤的新鮮鮑魚(yú)（凍鮑魚(yú)充分解凍）重量添加10-12g的嫩脆劑，將嫩脆劑用 1-1.5倍（以原料總重計）50～55℃溫水溶化，使鮑魚(yú)在嫩脆劑溶液中完全浸泡4-5小時(shí)后清洗2-3遍（防止嫩化過(guò)度），即可直接烹飪或冷藏，浸泡期間攪拌2-3次，效果更佳。

鮑魚(yú)嫩脆劑的應用范圍和使用效果（鮑魚(yú)嫩化增嫩）

【鮑魚(yú)嫩脆劑使用效果】

經(jīng)嫩脆劑處理后的鮑魚(yú)嫩脆適口，咀嚼化渣，感觀(guān)自然，衛生安全，煮制方便，保持了鮑魚(yú)的風(fēng)味和營(yíng)養，起著(zhù)嫩化、保水、保鮮、護色健康安全之功效。

【貯存條件】
防潮、避光密封置于陰涼、干燥處儲藏，避免與氧化劑接觸，不宜與金屬長(cháng)時(shí)間接觸，保質(zhì)期18個(gè)月。

【包裝規格】
250克×12瓶/件，250克×60瓶/件，500克×12瓶/件，500克×40瓶/件。

鄭州天順是國內領(lǐng)先的酶制劑生產(chǎn)廠(chǎng)家，可提供多種規格供客戶(hù)選擇，零售客戶(hù)可到公司淘寶直營(yíng)店購買(mǎi)或撥打15003810456電話(huà)查閱報價(jià)。