嫩魚(yú)晶是由木瓜蛋白酶為基礎復配而成的生物酶制劑，主要應用于紅嘴魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)類(lèi)魚(yú)片、魚(yú)塊的嫩化調制烹飪。

【嫩魚(yú)晶使用效果】

①可使魚(yú)肉鮮嫩、爽滑、味美。

②煮制方便，不需雞蛋，不易煮爛，衛生安全

【成本核算】按每斤原料增加成本：0.35元

【添加量】5-15g/斤

【包裝規格】250克/瓶*15瓶/件、250克/瓶*60瓶/件、350克/瓶*12瓶/件、350克/瓶*40瓶/件、500克/瓶*12瓶/件、500克/瓶*40瓶/件、1KG/袋*6袋/件、1KG/袋*20袋/件。

【使用方法】根據標簽標注的使用方法進(jìn)行使用即可。

【注意事項】

1、嫩魚(yú)晶必須用50度溫水溶解。

2、添加量需嚴格按照要求添加。

3、處理時(shí)間參照說(shuō)明要求，如仍不能達到效果，需延長(cháng)處理時(shí)間。

操作方法簡(jiǎn)單易用

處理前與處理后的對比，煮不不容易散、不容易爛

鄭州天順是國內領(lǐng)先的酶制劑生產(chǎn)廠(chǎng)家，可提供多種規格供客戶(hù)選擇，零售客戶(hù)可到公司淘寶直營(yíng)店購買(mǎi)或撥打15003810456電話(huà)查閱報價(jià)。