近日，江蘇市場(chǎng)監督管理機構省衛生健康委、省農業(yè)農村廳、省食物和物資儲備局、南京海關(guān)等省食安委領(lǐng)導小組及其食品衛生安全權威專(zhuān)家進(jìn)行江蘇食品衛生安全風(fēng)險預警交流學(xué)習，一同匯總2021年度食品安全監管風(fēng)險管控工作經(jīng)驗、會(huì )商判斷食品衛生安全風(fēng)險性安全隱患、積極謀劃下一步風(fēng)險防控措施。省食安辦辦公室主任、省市場(chǎng)監督管理一級巡視員王越列席會(huì )議并發(fā)言。

　　會(huì )議強調，要依規依規充分運用食品類(lèi)抽樣檢驗檢測工作中“綱舉目張”的功效，加強食品衛生安全風(fēng)險預警溝通交流工作中的組織實(shí)施。要強化食品抽樣檢驗風(fēng)險性信息化規劃，創(chuàng )建風(fēng)險性互動(dòng)平臺，綜合融合單位間數據監測，逐步推進(jìn)數據資料深層分享，提高檢測高效率。要加強關(guān)鍵事宜的追蹤檢測幅度，充分利用科學(xué)合理技術(shù)專(zhuān)業(yè)的檢測剖析技術(shù)性，科學(xué)研究關(guān)鍵安全風(fēng)險安全隱患點(diǎn)，為管控管理決策給予技術(shù)性支撐點(diǎn)。要加強對廣大群眾宣傳策劃幅度，持續擴展風(fēng)險性溝通交流方式，擴張宣傳策劃受眾群體。

　　會(huì )議指出，要積極謀劃下一步食品衛生安全風(fēng)險預警溝通交流工作中。要進(jìn)一步提高觀(guān)念戰位，深刻認識食品衛生安全風(fēng)險預警溝通交流工作中的關(guān)鍵實(shí)際意義，努力創(chuàng )造事先預防，清除風(fēng)險性，保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。要緊密工作中相互配合，持續壓實(shí)我國食品衛生安全風(fēng)險預警溝通交流工作中基本，加強風(fēng)險預警溝通交流組織建設，廣泛開(kāi)展單位間協(xié)作溝通交流，促使“監檢融合”更為密切、食品衛生安全風(fēng)險性分析研判運用更為普遍。要自始至終堅持問(wèn)題導向，深層次分析我國食品衛生安全風(fēng)險性安全隱患，選準潛在性風(fēng)險性，抗住已經(jīng)知道風(fēng)險性。要加強深層科學(xué)研究，積極發(fā)覺(jué)食品衛生安全風(fēng)險因素，加強資源共享，將運用結果轉換為管控效率，進(jìn)一步提升我國風(fēng)險預警溝通交流水準。

　　大會(huì )上通告并研究了2021年度省部級銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構食品衛生安全監管抽樣檢驗和風(fēng)險性檢測狀況，省食安委有關(guān)領(lǐng)導小組緊緊圍繞本單位食品衛生安全風(fēng)險管控工作情況作了交流發(fā)言，食品衛生安全有關(guān)權威專(zhuān)家就食品衛生安全風(fēng)險性安全隱患及整治進(jìn)行座談會(huì )探討。省市場(chǎng)監督管理食品類(lèi)有關(guān)部室負責同志參與了交流會(huì )。