正值2022年春季開(kāi)學(xué)季，為大力加強院校、幼稚園餐廳及校園內附近餐飲業(yè)食品監管，清除餐飲食品安全風(fēng)險，伊春市市場(chǎng)監督管理周密部署、壓實(shí)責任，融合“食安龍江百日行動(dòng)”，采用“四個(gè)加強”對策，深入開(kāi)展春天校園內餐飲業(yè)食品監管工作中，牢筑校園內餐飲食品安全性“服務(wù)器防火墻”。

　　一是強化監督查驗。對全省高校食堂、幼稚園（托幼所）餐廳、學(xué)校外代管組織及校園內附近餐飲業(yè)企業(yè)等關(guān)鍵企業(yè)，依照日常監督管理關(guān)鍵點(diǎn)表和餐飲業(yè)食品衛生安全操作規范開(kāi)展全覆蓋、全新項目監督管理。

　　二是加強問(wèn)題整改。對于管轄區管控具體和監督管理中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題安全隱患，創(chuàng )建校園內餐飲業(yè)食品監管賬表和個(gè)人整改措施，確立實(shí)數信息內容、問(wèn)題企業(yè)、實(shí)際問(wèn)題、改進(jìn)措施、整頓結果等，從發(fā)現問(wèn)題、催促整頓到整改結束，產(chǎn)生閉環(huán)控制明細，逐一消號，保證 問(wèn)題全都整頓及時(shí)。

　　三是加強培訓學(xué)習。催促院校、幼稚園、學(xué)校外代管組織及校園內附近餐飲業(yè)企業(yè)食品類(lèi)專(zhuān)職安全員，根據黑龍江餐飲食品專(zhuān)職安全員培訓考核系統軟件參與培訓學(xué)習，進(jìn)一步增強新食品安全法律觀(guān)念、擔當意識、危機意識，不斷提升食品安全知識水準和食品安全監管工作能力。

　　四是加強資源共享。立即向管轄區教育局通告院校和幼稚園餐廳餐飲食品安全性違反規定違規操作、食品類(lèi)抽樣檢驗不過(guò)關(guān)信息內容等狀況，加強資源共享。