食品添加劑網(wǎng)訊 3月7日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱(chēng):隨著(zhù)中國食品安全國家標準GB19295-2021 速凍面米與調制食品中新設定了家禽肉的標準及規格,韓國國內生產(chǎn)的冷凍參雞湯出口中國的道路已經(jīng)打開(kāi)。
韓國食藥部為了促進(jìn)參雞湯出口,從2006年開(kāi)始中韓兩國就中國食品標準進(jìn)行了協(xié)商,從2016年開(kāi)始,將常溫參雞湯產(chǎn)品*(滅菌,甑煮食品)適用于罐頭食品的標準(GB7098-2015)出口中國。
*2019年對華出口約38噸,約117萬(wàn)美元。
但是冷凍參雞湯食品產(chǎn)品沒(méi)有適用的中國標準及規格,中韓食品標準專(zhuān)家協(xié)會(huì )*經(jīng)過(guò)幾年研究討論,于去年9月制定了相關(guān)規定,從今年3月7日開(kāi)始,可以向中國出口。
*以中韓兩國在食品安全標準領(lǐng)域合作為目的,從2009年開(kāi)始運營(yíng),去年12月舉行第12次會(huì )議/(韓國)食藥部食品標準企劃館,(中國)國家衛生健康委員會(huì )國家食品安全危害評估中心。
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