為貫徹執行市十三次黨代會(huì )報告和市政府工作報告有關(guān)“完成關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品整個(gè)過(guò)程追溯”“進(jìn)行關(guān)鍵農產(chǎn)品溯源管理方法示范點(diǎn)”工作部署，進(jìn)一步加強關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全管控，不斷完善關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品、食品類(lèi)整個(gè)過(guò)程追溯管理方法體制機制創(chuàng )新，近日，市市場(chǎng)監督管理根據座談交流、走訪(fǎng)調查融洽等方法有序推進(jìn)關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品、食品安全追溯管理方法試點(diǎn)。

　　2月17日，市市場(chǎng)監督管理舉辦追溯管理方法試點(diǎn)交流會(huì )，各個(gè)區局帶頭部門(mén)責任人參加會(huì )議。大會(huì )對《佛山市重要農產(chǎn)品、食品溯源管理試點(diǎn)工作實(shí)施方案（草擬稿）》開(kāi)展探討，并明確提出修改建議。地市級溯源平臺基本建設方演試溯源平臺經(jīng)營(yíng)人手機端和銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)設方運用端設計方案原形；市編號所詳細介紹關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品“一物一碼”品質(zhì)追溯試點(diǎn)工作方案；各個(gè)區局詳細介紹2022年追溯管理方法試點(diǎn)分配。市、區就追溯管理方法試點(diǎn)推動(dòng)達成一致：一是分階段開(kāi)展，深入開(kāi)展。以順德區為示范點(diǎn)地域，緊緊圍繞活豬、燒鹵熟菜、濕粉食品類(lèi)為關(guān)鍵種類(lèi)，分階段推動(dòng)追溯管理方法。二是整合系統，搞好連接。將原來(lái)的風(fēng)險分級、日常查驗、公司自糾自查、快檢等系統軟件控制模塊與溯源平臺融合，防止好幾個(gè)系統軟件與此同時(shí)應用，保證一個(gè)系統軟件對外開(kāi)放。與此同時(shí)，與農業(yè)農村單位、商單位的溯源系統完成數據信息連接，互連共享資源。三是選擇銷(xiāo)售市場(chǎng)，塑造榜樣。融合農貿批發(fā)市場(chǎng)升改工作中推動(dòng)，選擇一部分評星銷(xiāo)售市場(chǎng)基本建設追溯管理方法榜樣銷(xiāo)售市場(chǎng)，產(chǎn)生示范作用，不斷提高食品安全監管水準。

　　2月18日，市市場(chǎng)監督管理黨委委員、副局張瑋武領(lǐng)著(zhù)食品類(lèi)銷(xiāo)售科、科信科有關(guān)工作人員與市農業(yè)農村局、商務(wù)局溝通交流關(guān)鍵農業(yè)產(chǎn)品、食品安全追溯管理方法試點(diǎn)推動(dòng)及系統軟件連接問(wèn)題。大會(huì )上，三單位各自報告了2022年—2026年實(shí)施方案，并就示范點(diǎn)種類(lèi)、追溯方法、服務(wù)平臺連接、編碼追朔等小細節問(wèn)題深入探討，對下一步工作達成一致：一是先主后次，有的放矢。先在關(guān)鍵、高危種類(lèi)實(shí)行追溯管理方法試點(diǎn)，再逐漸擴張示范點(diǎn)種類(lèi)和示范點(diǎn)地域。二是歸類(lèi)執行，有序推進(jìn)。融合食品企業(yè)發(fā)展趨勢具體，歸類(lèi)執行，持續推進(jìn)，注重成效。三是信息內容互連，一環(huán)扣一環(huán)。銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構的追溯平臺要與農業(yè)農村單位、商單位目前的追溯平臺合理對接，完成信息內容互連、信息共享、一環(huán)扣一環(huán)。