為了更好地達到日益增加的清理標識要求，Naturex運用其在綠色植物科學(xué)合理層面的專(zhuān)業(yè)技能，為顧客提供自主創(chuàng )新的食品防腐劑解決方法。迷迭香是一種較為常見(jiàn)的天然防腐劑，企業(yè)綠色植物權威專(zhuān)家持續探索其發(fā)展潛力，對其“令人震驚的特點(diǎn)”擁有更多方面的掌握。

生物學(xué)家探索了不一樣的空氣氧化方式，根據融合不一樣類(lèi)型的綠色植物提取物來(lái)維護食材。做為一種安全性、純天然、合理的生成食品抗氧化劑代替品，迷迭香提取物在世界銷(xiāo)售市場(chǎng)上也變得越來(lái)越受大家喜愛(ài)。做為食品批發(fā)市場(chǎng)迷迭香提取物的管理者，Naturex在西班牙工廠(chǎng)(挨近野生植物迷迭香棲息的地方)開(kāi)展獲取和秘方。

這類(lèi)“近距”能保證優(yōu)質(zhì)的提取物。為了更好地推動(dòng)這-持續上升的要求以及在全球性的發(fā)展趨勢，該公司的西班牙工廠(chǎng)根據提升獲取線(xiàn)擴張其生產(chǎn)量。Naturex積極主動(dòng)項目投資產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng )立了專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家團隊，進(jìn)一步探索食品防腐領(lǐng)城。Naturex團隊包含綠色植物權威專(zhuān)家、食品類(lèi)生物學(xué)家和運用權威專(zhuān)家，為不一樣運用領(lǐng)城找尋、檢測和制訂最好原材料。

純天然發(fā)展趨勢促進(jìn)全部食品類(lèi)類(lèi)別的發(fā)展趨勢。生產(chǎn)加工肉類(lèi)食品可能是受影響最大的的，由于顧客對標識上的宣稱(chēng)較為猜疑。與傳統式解決方法對比，純天然代替品已經(jīng)以快速的速率提高。迷迭香早已說(shuō)明了它能像傳統式飽和溶液一樣，在全部保存期內合理保證設備的品質(zhì)。除迷迭香外，Naturex還根據其全新的開(kāi)發(fā)設計，協(xié)助顧客避開(kāi)人力食品防腐劑，包含從脂質(zhì)溶劑中除去傳統式食品抗氧化劑(如EDTA)。

針對食品類(lèi)生產(chǎn)商而言，保持沙拉醬和色拉醬等商品的保存期是一個(gè)重要挑戰。XtraBlend RN 是一種新式的純天然協(xié)作混合物質(zhì)，可以為高脂肪溶劑提供取得成功的空氣氧化管理方法。這一專(zhuān)利權解決方法提供了一個(gè)強悍的融合整合和氧自由基消除功效，不容易危害口感，協(xié)助清除商品成份中的EDTA。

伴隨著(zhù)顧客愈來(lái)愈關(guān)心食物的生產(chǎn)過(guò)程，更肯定的技術(shù)性有利于提供確保，維持或提高口味。因而，大家看到了傳統手工藝的振興，也看到了新技術(shù)新工藝的問(wèn)世，這種新技術(shù)新工藝正根據更肯定的方法產(chǎn)生身心健康和口味的雙重驚喜。