為合理管控農村食品安全風(fēng)險性隱患，進(jìn)一步提高農村地域食品安全保障水平，貫徹落實(shí)好“春雷行動(dòng)2022”稽查行為有關(guān)規定。近日，四川省雅江縣市場(chǎng)監督管理食品經(jīng)營(yíng)管控股稽查人員在雅江縣呷拉鎮白孜村依法查處一起食品類(lèi)小運營(yíng)店經(jīng)營(yíng)三無(wú)食品案。

　　稽查人員在檢驗中發(fā)覺(jué)，呷拉鎮白孜村某食品類(lèi)小運營(yíng)店經(jīng)營(yíng)地倉儲貨架上陳列設計市場(chǎng)銷(xiāo)售的食物中，有2袋良品鋪子鴨鎖骨，包裝標明生產(chǎn)制造日期：20210529-4，保存期：180天，定價(jià)：25元/袋，已于2021年11月24日期滿(mǎn)（查驗日期是2022年1月13日），該店鋪經(jīng)營(yíng)人因涉嫌運營(yíng)超出保存期的食品類(lèi)，稽查人員依規對以上食品類(lèi)執行了扣留，并于2022年1月13日立案偵查。

　　經(jīng)調研，該食品類(lèi)小運營(yíng)店組成了運營(yíng)超出保存期食品類(lèi)的個(gè)人行為。2022年3月4日雅江縣市場(chǎng)監督管理根據《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》的要求，依規對其提出了警示、收走超出保存期鴨鎖骨2袋和處罰1000元的行政處罰法，此案于2022年3月8日審結。