葡萄糖酸錳能夠激活身體的酶,從而促進(jìn)機體代謝的能力,能夠促進(jìn)人體的生長(cháng),另外對于骨骼的發(fā)育也有很好的作用,我們知道錳是身體一種必需的微量元素,如果缺乏錳元素,會(huì )導致身體生長(cháng)遲緩,對于生殖功能影響也是比較大的,葡萄糖酸錳除了具有這方面的作用以外,它還能夠作為營(yíng)養強化劑,能夠消除疲勞,幫助消化等等。
葡萄糖酸錳是什么?
適用范圍
錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動(dòng),促進(jìn)人體生長(cháng)和正常的成骨作用,缺乏時(shí)可引起生長(cháng)遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定:可用于乳制品,用量為1.08~4.32mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.32~5.26mg/kg。
性能及用途
用作營(yíng)養強化劑、醫藥中間體
(1)錳是正常機體必需的微量無(wú)素之一,是構成正常骨骼時(shí)所必要的物質(zhì),促進(jìn)骨骼的生長(cháng)發(fā)育,可以激活必要的酶,使維生素H、B、C能順利地被人體所利用;在制造甲狀腺素時(shí)也不可或缺。
(2)錳能保持正常的腦功能,維持正常的糖代謝和脂肪代謝,可改善肌體的造血功能。
(3)錳能消除疲勞,幫助消化;協(xié)助肌肉的反射作用;預防骨質(zhì)疏松癥;增強記憶力;緩解神經(jīng)過(guò)敏和煩躁不安。
(4)錳缺乏癥狀可影響生殖能力,有可能使后代先天性畸形,骨和軟骨的形成不正常及葡萄糖耐量受損。
(5)錳的缺乏可引起神經(jīng)衰弱綜合征,影響智力發(fā)育。錳缺乏還將導致胰島素合成和分泌的降低,影響糖代謝