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乙基麥芽酚生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級乙基麥芽酚(乙基麥芽酚的用量比例)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-06-26 11:28:20 關(guān)注: 0 次
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乙基麥芽酚

產(chǎn)品名稱(chēng):乙基麥芽酚 食品級

聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:乙基麥芽酚、2-乙基-3-羥基-4H-比喃酮、2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮

CAS號:4940-11-8

EINECS NO:225-582-5

分子式:C7H8O3

分子量:140.1366

理化性質(zhì):乙基麥芽酚是一種安全、可靠、用量少、效果顯著(zhù)的食品添加劑,白色結晶性粉末。熔點(diǎn)90-91℃。1g該品溶于約55ml水、10ml乙醇、17ml丙二醇或5ml氯仿。具持久的焦糖和水果香氣,味甚甜。稀釋溶液呈甜的果香味。作為一種香味改良劑、增香劑,應用越來(lái)越廣泛,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著(zhù)效果,對甜食起著(zhù)增甜作用,且能延長(cháng)食品儲存期。1970年,乙基麥芽酚已正式被世界衛生組織及聯(lián)合國糧農組織列入食品添加劑的行列,其憑借增香效果顯著(zhù)、公認的安全性以及廣泛的應用性等特點(diǎn)以較快的速度在國內外發(fā)展。雖然乙基麥芽酚是麥芽酪的同系物,但因為分子結構發(fā)生了微小變化,便使其增香效果達到麥芽酪的3-8倍。

主要作為增甜劑、香氣合成劑、香味改良劑與定香劑,

乙基麥芽酚是γ-吡喃酮的衍生物,熔點(diǎn)85~ 95℃,易溶于熱水、乙醇、氯仿與甘油,有焦糖香味和水果味。乙基麥芽酚溶解度在15℃時(shí)65mL水中可溶解1g,25℃時(shí)55mL水可溶解1g。乙基麥芽酚是一種廣譜高效增香劑,因其增香效力比麥芽酚大4~ 6倍,1份乙基麥芽酚可代替24份香豆素使用。具有抑酸、抑苦、去腥、除刺激之功效,這些與麥芽酚具有相同的特點(diǎn)。不同的是麥芽酚可以從自然(大麥、大豆等)獲得,而乙基麥芽酚靠人工合成。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。

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乙基麥芽酚生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級乙基麥芽酚(乙基麥芽酚的用量比例)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、硫酸亞鐵、丙酸鈣、丙酸鈉、苯甲酸鈉、肉桂酸鉀、色素、抗氧化劑、營(yíng)養強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類(lèi)胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴(lài)氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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