2023中國（山東）團餐食材博覽會(huì )暨現代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )

為踐行黨中央國務(wù)院關(guān)于加快建設全國統一大市場(chǎng)的意見(jiàn)；構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局；實(shí)施鄉村振興戰略，促進(jìn)農民增收、農業(yè)發(fā)展、農村穩定；利用大數據分析、人工智能、新技術(shù)搭建優(yōu)質(zhì)團餐食材一站式全產(chǎn)業(yè)鏈供需對接平臺。在泰安市人民政府大力支持下，山東省團餐行業(yè)協(xié)會(huì )、山東廣播電視臺農科頻道聯(lián)合全國團餐行業(yè)成員單位、農產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)，定于2023年4月14-16日在泰安市舉辦2023中國（山東）團餐食材博覽會(huì )暨現代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )。（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“山東食博會(huì )”）。大會(huì )同期舉辦第五屆中國（山東）農業(yè)創(chuàng )富大會(huì )。

山東省團餐行業(yè)協(xié)會(huì )每年舉辦團餐食材展會(huì )，在全國行業(yè)內有極大影響力。隨著(zhù)新興食品工業(yè)化浪潮的推進(jìn)、冷鏈倉儲物流的發(fā)展、新技術(shù)手段的運用，依托山東省資源、人口、區位優(yōu)勢，“山東食博會(huì )”將積極發(fā)揮在行業(yè)內的影響力，以現代媒介平臺服務(wù)團餐產(chǎn)業(yè)，吸引更多的國內優(yōu)質(zhì)供應鏈企業(yè)進(jìn)來(lái)，消弭地域信息阻隔，縮小地域差距，讓更好更優(yōu)的山東農產(chǎn)品、食品走出山東，走向全國，讓全國的食材精準對接山東！

屆時(shí)，全國團餐行業(yè)前200強企業(yè)及全國高校后勤協(xié)會(huì )會(huì )員單位將到場(chǎng)參與采購，預計到場(chǎng)專(zhuān)業(yè)采購單位2000余家，行業(yè)觀(guān)展人員4萬(wàn)人，總參會(huì )人員超5萬(wàn)人，預計成交果蔬類(lèi)25萬(wàn)噸，成交額73億元，預計成交米面糧油35萬(wàn)噸，成交額158億元，預計成交肉蛋奶、海產(chǎn)品260萬(wàn)噸，成交額352億元，預計調味品成交額55億元，展會(huì )總成交額超600億元。

　　展會(huì )目標：

集“新食材、優(yōu)質(zhì)農品、展示、采購、招標、洽談、訂貨”于一體的專(zhuān)業(yè)團餐、餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì )。

　　一、展會(huì )基本信息

（一）活動(dòng)時(shí)間

搭建時(shí)間：2023年4月12日 – 4月13日

展會(huì )時(shí)間：2023年4月14日 – 4月16日

開(kāi) 幕 式：2023年4月14日上午9:00

　?。ǘ┗顒?dòng)地點(diǎn)

泰山國際會(huì )展中心

具體位置：山東省泰安市泰山區泰山大街337號

（三）博覽會(huì )面積：共2.4萬(wàn)平方米

（四）展 位 數：預計標準展位1000＋

　　二、展會(huì )組織機構

　　指導單位：

山東省工業(yè)和信息化廳

山東省農業(yè)農村廳

山東省商務(wù)廳

山東省文化和旅游廳

山東省衛生健康委員會(huì )

山東省市場(chǎng)監督管理局

山東糧食和物資儲備局

泰安市人民政府

山東廣播電視臺

冠名單位：

博覽會(huì )、論壇、賽事均可冠名

　　協(xié)辦單位：

民盟山東省委社會(huì )服務(wù)專(zhuān)委會(huì )

山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì )

河北省團餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì )

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )

廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會(huì )

湖北省團餐行業(yè)協(xié)會(huì )

河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì )團餐委員會(huì )

安徽省團餐配送行業(yè)協(xié)會(huì )

重慶市烹飪協(xié)會(huì )團快餐專(zhuān)委會(huì )

四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )團餐委員會(huì )

新疆烹飪協(xié)會(huì )

遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )

山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì )

山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì )

山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì )

廈門(mén)市團餐供應鏈協(xié)會(huì )

其他各省、市團餐、餐飲類(lèi)協(xié)會(huì )，山東省各有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )

支持單位：持續征集中