近日,有網(wǎng)友爆料在上?!叭冶憷辍贝筮B路三店和彰武路三店購買(mǎi)烤腸食用后多次腹瀉。#全家承認在上海部分門(mén)店售賣(mài)過(guò)期烤腸#這一消息沖上熱搜。
事件曝光后,網(wǎng)友炸鍋,要求全家方面給出合理解釋。
針對“全家便利店”上海部分門(mén)店使用過(guò)期烤腸,為了守護食品安全,讓大家吃得放心,嘉興市場(chǎng)監管系統迅速行動(dòng)立即組織開(kāi)展“全家便利店”專(zhuān)項檢查。
下面小市哥帶領(lǐng)大家走進(jìn)執法現場(chǎng)一起看看嘉興“全家便利店”的情況。
開(kāi)展
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情況
嘉興市轄區共有6家“全家便利店”門(mén)店,本次行動(dòng)重點(diǎn)針對媒體曝光的問(wèn)題以及場(chǎng)所衛生、人員健康管理、索證索票等環(huán)節進(jìn)行現場(chǎng)檢查,截至目前,已完成全覆蓋檢查。
檢查
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情況
8月26日至27日,嘉興市南湖區、秀洲區、經(jīng)開(kāi)區市場(chǎng)監管部門(mén)迅速行動(dòng),抽調執法人員立即對我市“全家便利店”開(kāi)展專(zhuān)項排查,重點(diǎn)圍繞以下四個(gè)方面開(kāi)展排查:
一是檢查營(yíng)業(yè)執照與食品經(jīng)營(yíng)許可證是否合法有效;
二是檢查工作人員是否持有健康證上崗等;
三是檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生等情況;
四是查看食品安全工作管理制度(索證索票制度、加工過(guò)程記錄、食品報廢記錄)以及銷(xiāo)售烤腸等情況。
截至目前,市場(chǎng)監管部門(mén)已對六家“全家便利店”開(kāi)展了監督檢查。從初步檢查情況來(lái)看,被檢查門(mén)店現場(chǎng)均未發(fā)現網(wǎng)絡(luò )報道所涉問(wèn)題,查驗了相關(guān)臺帳,記錄齊全,未發(fā)現涉嫌銷(xiāo)售過(guò)期食品的行為。各地市場(chǎng)監管部門(mén)當場(chǎng)督促主體要繼續落實(shí)好食品安全主體責任,下一步各地市場(chǎng)監管部門(mén)將持續對相關(guān)行業(yè)主體開(kāi)展專(zhuān)項檢查。如消費者發(fā)現有關(guān)違法行為和線(xiàn)索,可撥打12345電話(huà)向市場(chǎng)監管部門(mén)進(jìn)行舉報。
食品安全無(wú)小事!
如果大家在消費過(guò)程中
發(fā)現商家仍存在問(wèn)題
消費者發(fā)現有關(guān)違法行為和線(xiàn)索
可撥打12345電話(huà)
向市場(chǎng)監管部門(mén)進(jìn)行舉報
我們將依法依規處理!