近日,天津海關(guān)所屬新港海關(guān)依法對一批3600多千克不合格面粉進(jìn)行了銷(xiāo)毀處理。
此前,上海某公司申報進(jìn)口一批多功能面粉,共計404箱,重量3668.32千克。天津新港海關(guān)關(guān)員對上述貨物進(jìn)行取樣送檢,經(jīng)權威機構檢測,該批面粉煙酸含量為29.7mg/kg,不符合《食品安全國家標準 食品營(yíng)養強化劑使用標準》(GB 14880—2012)中關(guān)于營(yíng)養強化劑添加劑量的要求,依法對其進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。
煙酸又稱(chēng)為維生素B3、尼克酸,是人體必需的13種維生素之一。小麥中含有煙酸,但大部分集中在麥粒的外殼中,在加工過(guò)程中易損耗,精加工面粉尤為嚴重,故需將煙酸等人體所需的B族維生素作為營(yíng)養強化劑額外添加在小麥制品中,保證其營(yíng)養價(jià)值。
《食品安全國家標準 食品營(yíng)養強化劑使用標準》(GB 14880—2012)對煙酸在各類(lèi)食品中的添加劑量作了明確規定,煙酸在小麥粉及其制品中的使用量為40mg/kg-50mg/kg,上述貨物經(jīng)檢測煙酸含量低于標準范圍,不符合國家標準,故不得進(jìn)口。
天津新港海關(guān)嚴格履行職責,全鏈條牢筑進(jìn)口食品安全監管防線(xiàn)。做好源頭管理,通過(guò)風(fēng)險監測,嚴把“準入關(guān)”、“注冊關(guān)”、“備案關(guān)”;強化事中監管,嚴格單證審核、現場(chǎng)查驗和后續處置,落實(shí)傳導企業(yè)承擔第一主體責任;注重人才培養,定期培訓學(xué)習,打造高素質(zhì)專(zhuān)家團隊和高質(zhì)量技術(shù)支撐;依托機制建設,不斷提升食品安全監管規范化、標準化和信息化水平。
據統計,2021年1-7月,天津海關(guān)共查獲不合格進(jìn)口食品115批次,合計重量2239.84噸,涉及杏干、面粉、飲料、芝麻等多個(gè)貨類(lèi),目前上述貨物均已依法退運或銷(xiāo)毀處理,防止了不合格食品流入國內市場(chǎng)。