2021年中秋節、國慶節將至，朔州市市場(chǎng)監督管理局溫馨提醒廣大消費者注意防范食品安全風(fēng)險，科學(xué)健康消費。
1、采購食品應選擇證照齊全、誠信規范的超市、食品商店、食品銷(xiāo)售點(diǎn)。不在無(wú)證無(wú)照食品攤點(diǎn)或食品攤販處選購食品，不購買(mǎi)有異色異味或來(lái)歷不明的食品。
2、消費者在選購食品時(shí)應注意食品外包裝上標識或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，查看食品的品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號或SC標志等標識是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無(wú)破損，是否在保質(zhì)期限內。
3、在挑選月餅時(shí)，不要購買(mǎi)“三無(wú)”（無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期）月餅，對于過(guò)度包裝的月餅也應自覺(jué)抵制。在網(wǎng)上購買(mǎi)月餅時(shí)，要確認月餅的保質(zhì)期，尤其是一些現做現賣(mài)的手工月餅，更需要確定郵寄時(shí)間，以防過(guò)期。下單時(shí)，盡量選擇支持第三方擔保支付或貨到付款，不要輕易直接轉賬給賣(mài)家。
4、在選購肉制品時(shí)，要查驗肉制品的檢疫合格證，不采購無(wú)檢疫合格證的肉制品。選購進(jìn)口冷凍冰鮮食品時(shí)，應認真查看相關(guān)產(chǎn)品是否有總倉出庫相關(guān)證明。
5、在外就餐時(shí)，疫情期間用餐前要佩戴口罩，不扎堆、不聚集，盡量使用公勺公筷。飯前要勤洗手，注意分辨食品是否變質(zhì)，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類(lèi)，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食；切勿食用違禁食品，少吃或不吃生食水產(chǎn)品；切忌暴飲暴食、過(guò)量飲酒。
6、網(wǎng)絡(luò )訂餐前要了解有關(guān)信息，不向無(wú)證無(wú)照、證照信息不全等供餐者訂餐。盡量選擇食品安全量化等級較高、距離較近、短時(shí)間內可送達的餐飲服務(wù)提供者訂餐。要注意收餐安全，檢查餐食包裝是否完好、清潔，是否與訂單一致，是否受到污染或出現變質(zhì)，否則可以拒收。收餐后及時(shí)就餐，不要長(cháng)時(shí)間存放。
7、提高維權意識，注意留存消費小票、發(fā)票或頁(yè)面截圖等相關(guān)憑證，一旦發(fā)現食品安全問(wèn)題，及時(shí)撥打投訴舉報電話(huà)12315或12345，發(fā)生疑似食物中毒事件應及時(shí)到醫院救治。
朔州市市場(chǎng)監督管理局
2021年9月6日
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