CAS號:58-27-5
EINECS NO:200-372-6
分子式:C11H8O2
分子量:172.18
理化性質(zhì):維生素K3屬于促凝血藥,亮黃色晶體。熔點(diǎn)104-105℃。溶于乙醇、苯、氯仿、四氯化碳和植物油等,不溶于水。遇光或鐵質(zhì)分解變質(zhì),能隨水蒸氣揮發(fā)。易溶于水和熱乙醇,難溶于冰乙醇,不溶于苯和乙醚,水溶液PH4.7-7。常溫下穩定,遇光易分解。高溫分解為甲萘醌后對皮膚有強刺激,對酸性物質(zhì)敏感,易吸濕。
可以用于治療維生素K缺乏所引起的出血性疾病,如新生兒出血、腸道吸收不良所致維生素K缺乏及低凝血酶原血癥等。維生素K3多為白色或類(lèi)白色結晶粉末,吸濕后結塊。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:遮光,于干燥低溫處密閉保存。
作用:營(yíng)養劑
用途:維生素K3主要用作禽類(lèi)飼料強化劑,用量1~5mg/kg。維生素營(yíng)養補充劑。維生素K為肝臟合成原酶(因子B)的必需物質(zhì),并參與凝血因子VII,IX,和X的合成,維持動(dòng)物的血液凝固生理過(guò)程。缺乏維生素K可致上述凝血因子合成障礙,影響凝血過(guò)程而引起出血。維生素K也為動(dòng)物機體內(主要指存在于肝臟、骨骼、睪丸、皮膚和腎臟等組織器官)的維生素K依賴(lài)羧化作用體系所必需,是骨骼素(BGP)合成過(guò)程中不可缺少的因子。此外,在高能化合物代謝和氧化磷酸化過(guò)程中,以及與其他脂溶性維生素代謝的方面均起重要作用,并具有利尿、增強肝臟解毒功能,參與膜的結構、降低血壓的功能。
執行標準:根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/(GB2760-2005)規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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