近日，崇信縣市場(chǎng)監督管理黃寨市場(chǎng)監管所協(xié)同黃寨鎮校區，深層次全鄉各院校、幼稚園及學(xué)校附近運營(yíng)店面，對全鄉院校及學(xué)校附近食品衛生安全開(kāi)展監督管理，全力以赴守衛管轄區老師學(xué)生舌尖上的美味的安全性。

　　此次專(zhuān)項整治集中化運用2天時(shí)間，關(guān)鍵緊緊圍繞貫徹執行我國和省、市、縣市場(chǎng)管理、文化教育等單位發(fā)放的《關(guān)于開(kāi)展秋季校園及周邊食品安全專(zhuān)項檢查的通知》指示精神，從校（園）長(cháng)第一責任落實(shí)狀況、校園內飯堂疫情防控、業(yè)務(wù)范圍操縱、從業(yè)者接種疫苗、抗體檢測、健康體檢、原材料拿貨工程驗收存儲、供應商家資質(zhì)證書(shū)單據索取、餐館操作規范、餐廳廚房衛生條件、用餐地區消毒殺菌和通風(fēng)換氣、廚具消洗保潔服務(wù)、工作中衣服帽子配戴、學(xué)員營(yíng)養膳食生產(chǎn)加工派送、“校領(lǐng)導陪餐制”食品類(lèi)巡班備用、餐余固廢處理、食用添加劑應用管理方法、各種賬表紀錄健全、勸阻餐飲服務(wù)消耗、文明餐桌、“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)＋明廚亮灶”和食品衛生安全電子器件追溯平臺運用及學(xué)校附近運營(yíng)店面內“五毛錢(qián)食品類(lèi)”“香辣食品類(lèi)”清除等領(lǐng)域下手，既當場(chǎng)學(xué)習培訓業(yè)務(wù)流程，又催促整頓難題，具有了阻塞系統漏洞、推動(dòng)標準、清除風(fēng)險性的目地。

　　此次專(zhuān)項整治共出動(dòng)稽查人員三人，查驗九年制院校、中心幼兒園各1所，中小學(xué)7所，校園內周邊地區各種運營(yíng)店面14戶(hù)，當場(chǎng)監督整頓各種難題16條。