福建的生態(tài)環(huán)境標準適合烏龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)制造，烏龍也變成福建主導產(chǎn)業(yè)。伴隨著(zhù)顧客對烏龍質(zhì)量的需求持續提升 ，烏龍產(chǎn)業(yè)鏈要提高競爭能力，就得提升 荼葉質(zhì)量；茶茶青中茶氨酸、茶多酚、咖啡因等成分是荼葉質(zhì)量的物質(zhì)條件，也是考量荼葉質(zhì)量的實(shí)際評價(jià)方法。葉片施肥具備效果好、功效強、使用率高、使用簡(jiǎn)單、高產(chǎn)提質(zhì)增效顯著(zhù)的特性。碳水化合物葉肥含有各種碳水化合物，在增強農作物總產(chǎn)量和質(zhì)量，提高農作物抵抗性的與此同時(shí)，又可以改進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護。在農業(yè)中，根據葉面施肥填補化感上肥的不夠，為綠色植物給予更全方位的營(yíng)養成分，進(jìn)而完成農作物高品質(zhì)增產(chǎn)。

碳水化合物葉肥運用于油茶樹(shù)，可經(jīng)葉片立即消化吸收進(jìn)入體內，參加油茶樹(shù)氨基酸代謝，達到油茶樹(shù)生長(cháng)發(fā)育的必須 ，對荼葉增產(chǎn)高品質(zhì)具備重大意義。碳水化合物葉肥具備高產(chǎn)提速增效的功效，可以明顯增強農作物的質(zhì)量和生產(chǎn)量。但相關(guān)專(zhuān)用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍樹(shù)生長(cháng)發(fā)育性能和質(zhì)量特點(diǎn)危害的科學(xué)研究少見(jiàn)報導。

本分析根據測量福建普遍烏龍茶青中的碳水化合物構成與占比，配置專(zhuān)用型秘方碳水化合物做為葉肥，以生產(chǎn)制造上大規模栽種的烏龍種類(lèi)“鐵觀(guān)音茶葉”和“趙本山”為目標，科學(xué)研究不一樣濃度值專(zhuān)用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍樹(shù)的萌生和生產(chǎn)量、葉子形狀特點(diǎn)、生理學(xué)特征和質(zhì)量成份的危害，探尋專(zhuān)用型秘方碳水化合物葉肥在烏龍增產(chǎn)高品質(zhì)生產(chǎn)制造中的功效，為烏龍高效率種植給予理論來(lái)源。

1 原材料與方式

1.1 原材料

1.1.1 產(chǎn)業(yè)基地概述

實(shí)驗地址設在福建晉江市安溪綠色生態(tài)茶樹(shù)產(chǎn)業(yè)基地，海拔高度約200m，屬亞熱帶氣候濕潤氣候區，年平均溫度19～20℃，年降水量1600mm上下；雷暴日約260d，夏天長(cháng)且酷熱，冬天短而無(wú)寒冷。茶同土壤類(lèi)型為黃紅壤，土壤層特性：pH為5.84，土壤有機質(zhì)29.43g/kg，全氮0.90g/kg，速效性氮127.69mg/kg，速效性磷15.76mg/蛞，速效性鉀73.21mg/kg，交換性鎂0.77mg/kg，合理鋅1.58mg/蜒。油茶樹(shù)選用大行間距的雙行單棵栽種方法，大行間距150cm，小行間距40cm，株間距30cm，每叢茶苗2株。

1.1.2 用以測量碳水化合物構成與占比油茶樹(shù)品

種選擇烏龍種植區適制烏龍的‘水仙花’‘肉桂粉’‘毛蟹’‘梅占’‘黃旦’‘尖葉烏龍茶’油茶樹(shù)種類(lèi)，冠徑5年上下，生長(cháng)發(fā)育優(yōu)良，漲勢較一致，株高均值0.8～1.0m。

1.1.3 供試烏龍樹(shù)種類(lèi)

以大規模種植的“鐵觀(guān)音茶葉”“趙本山”為烏龍供試目標，冠徑5年上下，生長(cháng)發(fā)育優(yōu)良，漲勢較一致，株高均值0.8～1.0m

1.1.4 關(guān)鍵實(shí)驗試劑

天冬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、磷酸氫鈣、精氨酸、丙氨酸、磷酸和甘氨酸購自山東省阿拉瓦化工有限責任公司，均為化學(xué)純，純凈度≥98.5％；L-茶多酚標準物質(zhì)購自合肥市博美生物技術(shù)有限責任公司企業(yè)，HPLc≥98％。乙腈、工業(yè)甲醇(色譜儀級)購白賽默飛世爾高新科技(我國)有限責任公司。

1.1.5 儀器設備與機器設備

安捷倫儀器LC-10AT型液相色譜儀系統軟件，C18色譜柱(4.6mmφ×250mm，5um，日本Tosoh企業(yè))；法國svkam企業(yè)S-433D型自動(dòng)式碳水化合物檢測儀；ALl04型電子分析天平；超純水機(Milli-Q)。

1.2 方式

1.2.1 試驗設計

專(zhuān)用型秘方碳水化合物葉肥濃度值設計方案為1.0、1.5、2.0、2.5g/L4個(gè)解決，以噴灑純凈水為對比(CK)，共五個(gè)解決；每一個(gè)解決總面積約36m2，反復3次，實(shí)驗采用任意區組設計方案。實(shí)驗于2019年2—5月(新茶成長(cháng)期)開(kāi)展，每過(guò)7d于黃昏噴灑1次，共開(kāi)展5次噴灑。噴灑挑選在沒(méi)有風(fēng)的大晴天中午17:零零后，選用手動(dòng)噴霧器勻稱(chēng)噴霧器，每一個(gè)解決噴灑500mL專(zhuān)用型秘方碳水化合物葉肥，對照實(shí)驗噴灑相等純凈水。別的田問(wèn)管理方法對策依照基本開(kāi)展。

1.2.2 測定法

新茶萌芽每日任意觀(guān)查，當每平米均值有一芽一葉初展的嫩芽梢10個(gè)之上的日期是萌芽；萌芽期數于萌芽后10d開(kāi)展統計分析，每一個(gè)住宅小區不一樣方向取3個(gè)一小塊，每片總面積1m2；新茶茶青生產(chǎn)量采收后用電子分析天平秤重。葉子薄厚選用千分尺精確測量新梢上同一部位的20片葉；葉面積指數測量根據精確測量葉長(cháng)×葉寬×0.7(指數)，測算出總面積；出氣孔相對密度選用生物顯微鏡，測算出視線(xiàn)總面積和出氣孔相對密度?？扇艿鞍踪|(zhì)成分檢測選用考薩雷亮蘭G-250染色法，可溶性糖成分檢測選用蒽酮法，光合強度測量選用甲苯法。

茶多酚成分選用GB/T231932017測定，咖啡因成分選用GB/T8312-2013紫外線(xiàn)光度法測量，茶氨酸成分選用GB/T31740.2-2015方式測量。碳水化合物成分測定法參考GB/T5009.124-2003稍作改動(dòng)：稱(chēng)量荼葉試品0.05g放置厭氧發(fā)酵水解反應管內，添加5mL6mol/L硫酸，攪拌后放進(jìn)液態(tài)氮中，水溶液凝結后取下真空泵封管，放置110℃干燥烘箱內水解反應24h，制冷后滴定劑至10mL，0.45LLm微孔濾膜過(guò)慮。汲取1.0mL滲瀝液放置EP管真空干燥機；最終添加試品緩沖溶液融解，用0.22LLm微孔濾膜過(guò)慮；選用S-433D型自動(dòng)式碳水化合物檢測儀測量分散碳水化合物成分。

2019年5月任意選擇頂芽已是駐芽且頂部葉子進(jìn)行度達八成上下的新梢，收集新梢最后第三葉子剪下來(lái)混和后開(kāi)展各新項目指標值測量，每一個(gè)解決反復3次。

1.3 數據處理方法

實(shí)驗數據信息選用MicrosoftExcel2003手機軟件開(kāi)展梳理，選用DPs(7.05)手機軟件Duncan’s新復偏差法開(kāi)展顯著(zhù)性分析。