國家市場(chǎng)監管質(zhì)監總局政策研究室公布《市場(chǎng)監管總局辦公廳關(guān)于對11批次抽檢不合格食品開(kāi)展核查處置的通知》（市場(chǎng)監督食檢函〔2021〕836號），涉及到湖北食品經(jīng)營(yíng)公司1家，現將不過(guò)關(guān)食品類(lèi)審查處理狀況通知如下所示：

　　一、武漢武漢市洪山區閩港海產(chǎn)品行市場(chǎng)銷(xiāo)售的 “蝦蛄”

　?。ㄒ唬┏闃訖z驗基本情況

　　我國檢驗檢測科學(xué)院綜合性檢測機構受?chē)沂袌?chǎng)監管質(zhì)監總局授權委托，對武漢武漢市洪山區閩港海產(chǎn)品行市場(chǎng)銷(xiāo)售的 “蝦蛄”（購入日期：2021-04-21）開(kāi)展抽樣檢查，取樣單序號為“GC21000000001530299”，經(jīng)檢測，鎘（以Cd計）不符GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》規定，檢測結果為不過(guò)關(guān)。

　?。ǘ具`反規定違紀行為依規懲罰狀況

　　武漢武漢市洪山區閩港海產(chǎn)品行市場(chǎng)銷(xiāo)售不達標食品類(lèi)的方式觸犯了《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條的要求，根據《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條，武漢市洪山區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局確定對被告方懲處處罰5000元行政許可。

　?。ㄈ┚壒是宀榧肮菊穆鋵?shí)狀況

　　武漢武漢市洪山區閩港海產(chǎn)品行市場(chǎng)銷(xiāo)售該批號不合格產(chǎn)品的首要因素是未嚴格遵守運營(yíng)過(guò)程管理，未執行拿貨檢驗紀錄規章制度，拿貨時(shí)未檢查購入商品的檢測達標匯報。被告方服務(wù)承諾提升新食品安全法及其相關(guān)的政策法規的學(xué)習培訓，健全食品衛生安全管理方案；認真落實(shí)拿貨檢驗規章制度；接到不過(guò)關(guān)匯報后馬上公布招回公示。