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脫氫乙酸鈉廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級脫氫乙酸鈉(脫氫乙酸鈉的作用與功效)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-14 12:51:51 關(guān)注: 0 次
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脫氫乙酸鈉

產(chǎn)品名稱(chēng):脫氫乙酸鈉 食品級

聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:脫氫醋酸鈉、脫氫醋酸鈉、Sodium dehydroacetate

CAS號:4418-26-2

EINECS NO:224-580-1b

分子式:C8H7NaO4

分子量:208.15

理化性質(zhì):脫氫乙酸鈉產(chǎn)品性質(zhì):又名脫氫醋酸鈉,D.H.A,是一種食品防腐劑。常溫下白色結晶性粉末,無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。熔點(diǎn)110℃1g溶于約3mL水、2mL丙二 醇及7mL甘油。耐光、耐熱性好,無(wú)吸濕性;水溶解液于120℃加熱兩小時(shí)仍保持穩定。 溶解度(25℃,g/100g):丙二醇48、水33、甘油15、乙醇1、丙酮0.2。易溶于水,1%的水溶液pH為8。

主要作為食品防腐劑。

脫氫乙酸鈉是國家衛生部批準使用的食品防腐劑,其特點(diǎn)是能有效的抑制食品、飲料、醫藥品、化妝品中的霉菌、酵母菌、細菌等微生物的繁殖,從而防止產(chǎn)品的腐敗變質(zhì),使保質(zhì)期明顯得到延長(cháng)。
作為是廣譜防腐劑,具有很強的抑制酵母菌、霉菌和細菌發(fā)育的作用,尤其是對常易引起食品腐敗的酵母菌、霉菌作用最強,并有抑制大腸桿菌的功效。本品使用有效濃度僅為苯甲酸鈉的1/5至1/10,在一些食品中有較山梨酸鉀更佳的防腐作用。對乳酸菌的抑制作用很小,特別適合乳酸飲料和各種酸菜、醬菜等需要乳酸菌作用的產(chǎn)品中使用。?
抑菌作用受食品酸堿度、加熱的影響小,這是本品最大的特點(diǎn)(而苯甲酸鈉最適宜的pH值為2.5-4.0,pH值高于5.4則失去對大多數霉菌和酵母的抑制作用)。本品在115℃的條件下加熱20分鐘仍不失其防腐效力(可用于熟制食品)。即使在PH為3.5時(shí),本品對酵母菌的抑制作用仍比 苯甲酸鈉大3倍。對灰綠色青霉素菌和黑曲霉菌的效力,則比苯鉀酸鈉大25倍。?

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。

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脫氫乙酸鈉廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級脫氫乙酸鈉(脫氫乙酸鈉的作用與功效)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營(yíng)養強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類(lèi)胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴(lài)氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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