主辦方：

　　江西師大

　　承辦企業(yè)：

　　江西南昌大學(xué)食品類(lèi)學(xué)校

　　江西農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室

　　陜西功能性食品工程設計研究所

　　北京市營(yíng)養成分源研究室

　　東北農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)學(xué)校

　　華南理工食品科學(xué)與工程學(xué)校

　　天津市科技學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)校

　　華中農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)科技進(jìn)步學(xué)校

　　安徽省農業(yè)大學(xué)茶與餐飲管理學(xué)校

　　陜西省師范學(xué)校食品工程與營(yíng)養成分科學(xué)研究學(xué)校

　　云南省農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)科技進(jìn)步學(xué)校

　　籌辦企業(yè)：

　　江西師大身心健康學(xué)校

　　江西農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校

　　江西師大生物科學(xué)學(xué)校

　　我國魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)加工技術(shù)研發(fā)技術(shù)專(zhuān)業(yè)核心

　　實(shí)行企業(yè)：

　　北京市金玖盛國際性展會(huì )有限責任公司

　　大會(huì )介紹

　　伴隨著(zhù)食品營(yíng)養學(xué)科學(xué)研究逐步推進(jìn)與自主創(chuàng )新，也促進(jìn)了功能食品產(chǎn)業(yè)鏈的迅速發(fā)展趨勢，據艾媒匯報表明，我國的多功能性商品市場(chǎng)容量有希望從2019年的2227億元提高至2021年的3307億人民幣，增長(cháng)率貼近50%。在其中包含益生菌粉、低聚果糖、活性肽、微生物含糖量、食藥同源和膳食補充劑、特膳食品類(lèi)等，根據市場(chǎng)的需求細分化跑道迅速發(fā)展趨勢。為討論世界各國食品營(yíng)養學(xué)研究成果，構建產(chǎn)業(yè)鏈溝通交流及連接合作機構，促進(jìn)在我國營(yíng)養食品科學(xué)研究和功能性食品產(chǎn)業(yè)鏈建康發(fā)展趨勢，由江西師大、江西農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校等企業(yè)一同舉行“2021食品類(lèi)健康與營(yíng)養暨功能性食品自主創(chuàng )新交流會(huì )”，在這里，大家真摯的誠邀您參加這次交流會(huì )，共聚物人脈關(guān)系、資源共享、共商發(fā)展趨勢！

　　交流會(huì )話(huà)題

　?。ㄒ唬┦称奉?lèi)健康與營(yíng)養

　　1、世界各國營(yíng)養食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃狀況與發(fā)展趨勢；

　　2、食品類(lèi)健康與營(yíng)養作用機理；

　　3、飲食方式與身心健康；

　　4、食品類(lèi)代謝組學(xué)及管控；

　　5、精確營(yíng)養成分與智能化系統；

　　6、營(yíng)養食品與慢性疾病防預；

　?。ǘ┕δ苄允称烽_(kāi)發(fā)設計與自主創(chuàng )新身心健康

　　1、特殊食品、特膳食品類(lèi)、特醫食品等政策法規規范、申請審查；

　　2、相關(guān)成分獲取、分離出來(lái)、提純技術(shù)性及剖析檢驗；

　　3、食品類(lèi)生物科技科研與運用；

　　4、食藥同源雙用化學(xué)物質(zhì)營(yíng)養成分科學(xué)研究與產(chǎn)品研發(fā)；

　　5、益生菌粉營(yíng)養成分科學(xué)研究及產(chǎn)品研發(fā)；

　　6、深海食品與健康及產(chǎn)品研發(fā)；

　　7、天然藥物化學(xué)與身心健康及產(chǎn)品研發(fā)；

　　8、具備改進(jìn)腸道菌群、抗免疫力、消除疲勞、增強抵抗力、減肥瘦身、延緩衰老、心腦血管病等健康食品開(kāi)發(fā)設計。

　?。ㄈ┬录夹g(shù)應用、新品、新武器裝備當場(chǎng)展覽會(huì )、展現

　　演說(shuō)特邀嘉賓

　　嘉賓：（排行不區分依次）

　　朱蓓薇 中科院院士工程院院士,大連工業(yè)高校食品類(lèi)學(xué)校專(zhuān)家教授,我國海洋食品工程設計研究所負責人

　　徐   嬌  我國衛生健康委食品衛生安全規范與檢測評定司營(yíng)養食品科長(cháng)

　　丁鋼強 我國疾病防治監測中心健康與營(yíng)養所優(yōu)點(diǎn)/主任醫生

　　涂宗財 江西師大副校/專(zhuān)家教授

　　劉成梅 江西南昌大學(xué)副校/專(zhuān)家教授

　　肖更生 廣東省仲愷農業(yè)工程學(xué)校副校/專(zhuān)家教授

　　權威專(zhuān)家委員會(huì )（排行不區分依次）

　　劉建書(shū) 我國食品藥品安全公司產(chǎn)品質(zhì)量研究會(huì )功能性食品聯(lián)合會(huì )會(huì )生長(cháng)、陜西功能性食品工程設計研究所負責人

　　王文君 江西農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校校長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　聶少平 江西南昌大學(xué)食品類(lèi)學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　謝明勇 江西南昌大學(xué)食品類(lèi)學(xué)校專(zhuān)家教授

　　趙  利 江西科技師范學(xué)校生物科學(xué)學(xué)校副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　李  東 北京營(yíng)養成分源研究室優(yōu)點(diǎn)

　　雷紅濤 東北農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　曾新橋  華南理工食品科學(xué)與工程學(xué)校校長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　徐玉娟 廣東農業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農副產(chǎn)品加工研究室優(yōu)點(diǎn)/研究者

　　袁林峰 江西農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室優(yōu)點(diǎn)/研究者

　　趙謀明  華南理工食品科學(xué)與工程學(xué)校專(zhuān)家教授

　　王    琴  仲愷農業(yè)工程學(xué)校輕工業(yè)食品類(lèi)學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　喬旭光  山東省農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校校長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　白衛濱  暨南大學(xué)理工大學(xué)副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　楊興斌  陜西省師范學(xué)校食品工程與營(yíng)養成分科學(xué)研究學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　張連富 江南大學(xué)(我國功能性食品工程設計研究所)負責人/專(zhuān)家教授

　　劉新旗 北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)校專(zhuān)家教授

　　曹崇江 我國藥科大學(xué)工學(xué)院專(zhuān)家教授

　　馬志向  貴陽(yáng)學(xué)院食品類(lèi)與制藥業(yè)工程學(xué)校校長(cháng)（貴州鮮果生產(chǎn)加工工程設計研究所負責人）

　　牟海津  我國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　劉東紅  浙大微生物工程項目與食品科學(xué)學(xué)校副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　田   洋  云南省農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)科技進(jìn)步學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　王莉 江南大學(xué)食物學(xué)校 專(zhuān)家教授博士生導師

　　桑亞新  河北農業(yè)大學(xué)餐飲管理學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　趙立艷  南京農大餐飲管理學(xué)校/專(zhuān)家教授

　　鄒小波變換  江蘇大學(xué)食品類(lèi)與微生物工程學(xué)校校長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　徐曉云  華中農業(yè)大學(xué)食品類(lèi)科技進(jìn)步學(xué)院教授/專(zhuān)家教授

　　王宏勛  武漢輕工大學(xué)生物與制藥業(yè)工程學(xué)校校長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　李    斌  沈陽(yáng)市農業(yè)大學(xué)科技進(jìn)步發(fā)展趨勢研究所副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　宣   樸 四川省農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室優(yōu)點(diǎn)/研究者

　　杜   軍 分享（我國）研發(fā)中心 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)高級主管

　　浦帥驊 美贊臣嬰兒營(yíng)養保健品研發(fā)中心（我國）高級營(yíng)養成分生物學(xué)家

　　周中凱 天津市科技學(xué)院食品工程與生物科技學(xué)校副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　董志忠 中糧健康營(yíng)養研究所（營(yíng)養成分與新陳代謝核心）辦公室副主任

　　于寒松 吉林農業(yè)高校食品科學(xué)與工程學(xué)校副院長(cháng)/專(zhuān)家教授

　　劉靜波 吉大食品科學(xué)與工程學(xué)校專(zhuān)家教授

　　孫  健 廣西自治區農牧業(yè)工程院農副產(chǎn)品加工研究室優(yōu)點(diǎn)/研究者

　　伴隨著(zhù)開(kāi)會(huì )時(shí)間鄰近會(huì )有一定的調整

　　出席會(huì )議地址

　　時(shí)間：2021年10月15-17日（15日周五，簽到、展廳布置）

　　地址：江西 南昌 中國東方豪景華美達酒店

　　畢業(yè)論文征選

　　1、畢業(yè)論文范疇：食品類(lèi)健康與營(yíng)養、食品工業(yè)新技術(shù)應用、新技術(shù)新工藝、作用因素獲取分離出來(lái)、生物科技、剖析檢查等均可。

　　2、論文格式：文本數不超過(guò)6000字，格式文件為 word 文本文檔。主要內容包含：畢業(yè)論文題目、作者姓名、所在單位、通信地址、郵編、電話(huà)、論文摘要、關(guān)鍵字、文章正文、關(guān)鍵論文參考文獻

　　3、截止時(shí)間：期刊投稿截至2021年9月30日，以稿子接到時(shí)間為標準。

　　花費規范

　　1、1500元/人，學(xué)員一千元/人。包含會(huì )議費、材料及大會(huì )期內伙食費。

　　聯(lián)系電話(huà)

　　1、電話(huà)報考，資詢(xún)聯(lián)絡(luò )參與：

　　聯(lián) 系 人：高老師

　　電  話(huà)：15376602038（手機微信同號）