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食品安全
重組漆酶降解黃曲霉毒素B1分子對接分析及產(chǎn)物結構解析（四）
6、AFB1最佳溶解標準的明確
由表4得知，二次線(xiàn)性回歸方程的實(shí)體模型極明顯，且方程式的回歸系數R2為0.8992，因而方程式的擬合程度高，可以恰當體現AFB1溶解率與孵育時(shí)間、孵育溫度和酶魅力中間的關(guān)聯(lián)，根據DesignExpertv8.0.6手機軟件剖析AFB1較大溶解率相匹配的反映情況為孵育時(shí)間15.03...
重組漆酶降解黃曲霉毒素B1分子對接分析及產(chǎn)物結構解析（三）
3、各要素對AFB1溶解率的危害
由圖5A能夠看得出，漆酶與AFB1孵育時(shí)，當孵育時(shí)間在12～24h內，溶解率慢慢上升，時(shí)間超過(guò)24h，溶解率保持穩定為90.33%；由圖5B能夠看得出，在25～30℃范疇內，AFB1溶解率基本上維持不會(huì )改變，在35℃做到為最大值77.45%，當環(huán)境溫度在35～40℃范疇內，溶...
重組漆酶降解黃曲霉毒素B1分子對接分析及產(chǎn)物結構解析（二）
酶魅力對AFs溶解率的危害:將酶魅力各自為1、2、3、4U和5U的漆酶各自與10μL0.1mg/mL的AFB1標液渦流震蕩攪拌，30℃、200r/min孵育12h。對照實(shí)驗為添加同樣大小的pH5.7的0.1mol/L的PBS1別的情況同樣。全部試驗反復3次，溶解率按式（1）測算:
（8）AFs的獲取
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重組漆酶降解黃曲霉毒素B1分子對接分析及產(chǎn)物結構解析（一）
黃曲霉是二氫咪唑香豆素的化合物，是一類(lèi)關(guān)鍵由黃曲霉、內寄生曲霉和集峰曲霉等造成的高毒素的次級線(xiàn)圈新陳代謝物質(zhì)，具備較強的致癌物質(zhì)、胎兒畸形和致突變性?，F階段發(fā)覺(jué)20多種多樣AFs，在其中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2為純天然內毒素，別的內毒素關(guān)鍵由這4種衍化獲得，早已評定獲得10多種多樣常用的AFs構造。...
一株生防煙管菌幾丁質(zhì)酶表達及抗真菌活性（二）
3結果與剖析
3.1排風(fēng)管菌的抵抗工作能力剖析
以香煙為宿主，檢測排風(fēng)管菌對由灰紅提孢造成的灰霉病，由鏈格孢造成的赤星病和黑斑病的控制實(shí)際效果開(kāi)展抗病性基因型試驗（表3）。結果顯示，在石蠟切片和活物標準下，排風(fēng)管菌可以使灰霉病病斑總面積各自降低91.97%和100%；使赤星病病斑總面積降低77.12%和75....
一株生防煙管菌幾丁質(zhì)酶表達及抗真菌活性（一）
1前言
綠色植物細菌病蟲(chóng)害是導致農業(yè)產(chǎn)品耗損的首要緣由之一，在現實(shí)制造中產(chǎn)生了無(wú)法估量的財產(chǎn)損失。病菌浸染主莖后，使糧食作物部分或整棵感病，危害植物生長(cháng)發(fā)育，比較嚴重時(shí)導致主莖身亡，造成農業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)量減少，質(zhì)量降低。大部分病菌不但能在植物生長(cháng)發(fā)育歷程中危害主莖情況，仍在農業(yè)產(chǎn)品的輸送全過(guò)程中導致商品易腐爛，是導...
馬鈴薯薯渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn) 菌體蛋白飼料的工藝研究（三）
伴隨著(zhù)發(fā)醇溫度的慢慢提升， 發(fā)醇產(chǎn)品中粗蛋 白質(zhì)和真蛋白質(zhì)指標值成分展現先提高后減少的趨 勢，溫度 32 ℃時(shí)微生物菌種成長(cháng)發(fā)育造成的真蛋白質(zhì)含 量最大，為固態(tài)發(fā)酵的最好溫度。
2.2.5 發(fā)酵時(shí)間對真蛋白質(zhì)年增長(cháng)率指標值的危害
固定不動(dòng)原材料質(zhì)量比（薯渣∶麥麩）為 85∶15、硫酸銨加上量 2%...
冰凍人血清α-淀粉酶催化活性濃度候選二級標準物質(zhì)的研制 （一）
目地研發(fā)冰凍人血清蛋白α-胃蛋白酶催化劑的活性濃度值備選二級標準化學(xué)物質(zhì)，做為數值傳播的規范。方式參考JJF 1343—2012《標準物質(zhì)定值的通用原則及統計學(xué)原理》和JJF 1644—2017《臨床酶學(xué)標準物質(zhì)的研制》規定開(kāi)展均衡性、可靠性、公差配合點(diǎn)評；協(xié)同6家根據我國質(zhì)量...
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