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生物

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院生物中心在鯉抵抗嗜水氣單胞菌感染的分子機制方面取得新進(jìn)展

  近日,中國水產(chǎn)科學(xué)院生物科技研究所在鯉抵御嗜水汽單胞菌感柒的分子結構體制領(lǐng)域獲得重大進(jìn)展,有關(guān)探討畢業(yè)論文“Genomic features of common carp that are relevant for resistance against Aeromonas hydrophila infection&rdqu...

研究揭示我國不同尾型綿羊品種群體遺傳差異

  近日,中國農業(yè)科學(xué)院北京市獸醫研究室科技人員檢驗在我國不一樣尾型的地區綿羊品種,發(fā)覺(jué)不一樣人群獨有和一共有的ROH基因區間,為維護和綜合利用在我國地區綿羊品種、深層發(fā)掘作用遺傳基因給予了參照。有關(guān)成效發(fā)布在《畜牧與生物技術(shù)雜志(Journal of Animal Science and Biotechnology)》上。  ...

研究發(fā)現新疆紅花特色蜂蜜標志性成分

  近日,中國農業(yè)科學(xué)院蜜峰研究室蜂產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)險評價(jià)自主創(chuàng )新精英團隊以新疆紅花純蜂蜜為研究對象,揭露了新疆紅花特點(diǎn)純蜂蜜中包含獨特的生物活性成份—甲基紅花黃色素A(Safflomin A),該發(fā)覺(jué)為新疆紅花蜜的研發(fā)使用與質(zhì)量管理給予了理論來(lái)源。有關(guān)科研成果近日線(xiàn)上發(fā)布在《食品化學(xué)(Food Chemistry)》上。   ...

廣東省微生物所揭示釀酒酵母類(lèi)胡蘿卜素合成中的適應性進(jìn)化策略和最新代謝工程改造靶點(diǎn)

  胡羅卜素是一大類(lèi)大自然純天然具有的有色板塊化學(xué)物質(zhì),普遍分散于綠色植物、藻類(lèi)植物、真菌和細菌中。其當作一種強力的抗氧劑,廣泛運用于營(yíng)養保健品、食品類(lèi)和護膚品等領(lǐng)域。當今,工業(yè)化生產(chǎn)胡羅卜素主要是根據有機合成或是純天然獲取,但鑒于其繁雜的構造致使其有機合成艱難;原材料供貨不穩定、得率劣等造成 純天然獲取成本費較高。釀酒酵母自身并不可以生...

上海市強化餐飲行業(yè)病媒生物防制工作

  近日,上海食品藥品安辦協(xié)同市市場(chǎng)監督管理、市衛生健康委下發(fā)《關(guān)于加強和改進(jìn)本市餐飲服務(wù)提供者病媒生物防制工作的通知》,布署全省餐館服務(wù)供應商提升關(guān)鍵病媒生物(鼠、蟑、蠅)日常消殺工作中。本次上海病媒生物消殺工作中圍繞當地食品衛生安全工作中具體,精準發(fā)力,重視系統軟件整治、法治建設、環(huán)境整治和治理整頓。   一是堅持不懈精準施策,映襯...

【動(dòng)植物檢疫】進(jìn)境水果嚴格檢驗檢疫更甜更安全

  泰國的蓮霧、印度尼西亞蛇皮果、西班牙釋迦果、越南地區的紅心火龍果、吉爾吉斯的大櫻桃……近些年,進(jìn)口水果總數愈來(lái)愈多、種類(lèi)也更加豐富多彩,不僅在大中型商場(chǎng)超市出售,還來(lái)到了城鎮小區的商場(chǎng)、水果店鋪,讓追求完美精致生活的顧客得到越來(lái)越多的美食之選。   非常一部分鐘愛(ài)進(jìn)口水果的顧客感覺(jué),進(jìn)口水果美味可口且安全...

研究發(fā)現一條細胞分裂素信號通路調控水稻籽粒大小

  經(jīng)典的細胞分裂素信號轉導取決于組氨酸蛋白激酶蛋白激酶HK、組氨酸硫酸銨轉移酶HP,及其細胞分裂素回應因素RR中的組氨酸(H)和天冬氨酸(D)中間磷酸基團的遷移,殊不知這一硫酸銨無(wú)線(xiàn)中繼(phosphorelay)全過(guò)程管控的分子結構體制仍尚需研究。在稻谷中,細胞分裂素能夠明顯管控穗粒數,但對粒重或子粒尺寸的控制作用尚不清楚。   中...

餐飲店須持有該協(xié)議!上海深化餐飲行業(yè)病媒生物防治工作

  對于最近媒體曝光全國各地餐飲業(yè)發(fā)生嚙齒動(dòng)物等病媒生物損害狀況,為有效的防止食源性傳染性疾病產(chǎn)生,市食藥安辦、市市場(chǎng)監督管理、市衛生健康委協(xié)同公布《關(guān)于加強和改進(jìn)本市餐飲服務(wù)提供者病媒生物防制工作的通知》,布署全省餐館服務(wù)供應商關(guān)鍵病媒生物(鼠、蟑、蠅)日常消殺工作中。   全省各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構將對餐館服務(wù)供應商(包含餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)...
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