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食品安全

淮安市食品安全抽檢工作交流會(huì )召開(kāi)

  3月4日,淮安市市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)2022年度全市食品安全抽檢工作交流會(huì )?;窗彩惺称匪幤窓z驗所、淮安市產(chǎn)品質(zhì)量監督綜合檢驗中心和淮安海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心3家承檢機構40多名食品抽檢人員參加會(huì )議。   會(huì )議交流了食品安全抽檢工作,通報了承檢機構考核重點(diǎn),梳理了抽檢工作注意事項,探討了食品微生物檢驗規范和標準,明確了數據質(zhì)量綜合管理規...

淮安市飛行檢查抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)

  近日,淮安市市場(chǎng)監管局組織檢查人員對2家抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展飛行檢查,推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)。   市市場(chǎng)監管人員對2家企業(yè)進(jìn)貨查驗、場(chǎng)所環(huán)境、過(guò)程控制、人員管理、不合格品處置及出廠(chǎng)檢驗等生產(chǎn)流程逐一開(kāi)展檢查,排查出風(fēng)險隱患27個(gè)。針對風(fēng)險隱患,幫助企業(yè)分析查找不合格...

美國修改輸美肉禽蛋類(lèi)進(jìn)口指南

  2022年3月4日,美國食品安全檢驗局(FSIS)宣布更新《輸美肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋品進(jìn)口指南》。此次修改主要將蛋品進(jìn)口法規和肉類(lèi)、禽類(lèi)法規統一起來(lái),更新了相關(guān)用戶(hù)使用《指南》的方法、刪除了過(guò)期的網(wǎng)絡(luò )鏈接、澄清了加蓋印鑒前的審批流程、澄清了相關(guān)措詞表達。該《指南》要求相關(guān)公司采取步驟以保證進(jìn)口肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋品符合美國法律、法規規定,可幫助美...

中歐食品安全研究項目宣告結束

  2022年3月3日,食品安全新聞網(wǎng)消息,中國-歐盟食品安全研究項目(EU-China-Safe)經(jīng)過(guò)4年多的工作后業(yè)已宣告結束。據稱(chēng),結束的原因是中歐間消費者對食品行業(yè)和管理機構的信任被大量偶然、故意的食品污染、假冒食品事件所破壞,頻發(fā)的問(wèn)題破壞了消費者的信任,如中國三聚氰胺事件、歐洲馬肉丑聞、中國地溝油、歐洲氟蟲(chóng)腈事件等,大多涉及食...

挪威發(fā)布2021年內陸?hù)~(yú)類(lèi)審計結果

  2022年3月2日,挪威食品安全局發(fā)布2021年內陸?hù)~(yú)類(lèi)審計結果。2021年9月至12月,挪威食品安全局對53家以?xún)汝戶(hù)~(yú)為原料的生產(chǎn)商進(jìn)行了審計,這相當于本季生產(chǎn)企業(yè)的80%。審計內容包括食品安全管理體系、原材料質(zhì)量、供水、個(gè)人衛生、溫度控制、清潔度和秩序、處理和儲存等。審計表明,制造商在生產(chǎn)安全產(chǎn)品方面有著(zhù)良好的慣例。但在37個(gè)抽檢...

河南省市場(chǎng)監管系統食品安全抽檢監測工作會(huì )議召開(kāi)

  3月3日-4日,河南省市場(chǎng)監管系統食品安全抽檢監測工作會(huì )議在鄭州召開(kāi)。會(huì )議貫徹落實(shí)全省市場(chǎng)監管系統工作會(huì )議精神,總結2021年全省食品安全抽檢監測工作,安排部署2022年全省食品安全抽檢監測重點(diǎn)工作。省市場(chǎng)監管局黨組成員、副局長(cháng)王建防出席會(huì )議并講話(huà)。   王建防指出,2021年全省市場(chǎng)監管系統認真貫徹落實(shí)省委省政府、市場(chǎng)監管總局和省...

全國人大代表李秋喜心系酒業(yè)食品安全、零碳發(fā)展與人才培養

  今年的兩會(huì )上,全國人大代表、汾酒集團原董事長(cháng)李秋喜在小組會(huì )上表示,建議打擊食品行業(yè)假冒偽劣行為,要把打假重點(diǎn)放在生產(chǎn)環(huán)節。他還表示,應支持鼓勵酒類(lèi)行業(yè)組織制定并發(fā)布中國酒業(yè)零碳示范產(chǎn)區標準。此外,他建議在國家職業(yè)技能標準框架下,充分發(fā)揮酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì )和代表企業(yè)的作用,出臺統一的職業(yè)標準。   打擊假冒偽劣,正本清源斬草除根   制售...

晉中“三個(gè)三”推進(jìn)全市食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)

  近日,晉中市召開(kāi)了全市市場(chǎng)監管系統重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì ),著(zhù)重對全市食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)進(jìn)行了重點(diǎn)強調。會(huì )上對專(zhuān)項行動(dòng)當前的進(jìn)展情況進(jìn)行了通報,并就下一步生產(chǎn)、流通、餐飲、抽檢等監管環(huán)節工作重點(diǎn)進(jìn)行了有針對性的安排部署。   會(huì )議提出“三個(gè)進(jìn)一步”。要在專(zhuān)項行動(dòng)動(dòng)員會(huì )認識...
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