3月4日,淮安市市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)2022年度全市食品安全抽檢工作交流會(huì )?;窗彩惺称匪幤窓z驗所、淮安市產(chǎn)品質(zhì)量監督綜合檢驗中心和淮安海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心3家承檢機構40多名食品抽檢人員參加會(huì )議。
會(huì )議交流了食品安全抽檢工作,通報了承檢機構考核重點(diǎn),梳理了抽檢工作注意事項,探討了食品微生物檢驗規范和標準,明確了數據質(zhì)量綜合管理規范。
會(huì )議要求,2022年全市食品安全抽檢工作主要圍繞食品抽檢數據質(zhì)量、食品及食用農產(chǎn)品監督抽檢問(wèn)題發(fā)現率、核查處置按時(shí)完成率及信息公示率、食品抽檢任務(wù)均衡推進(jìn)四個(gè)方面,拓寬工作思路,創(chuàng )新工作方式,細化工作流程,不斷推進(jìn)食品安全抽檢工作高質(zhì)發(fā)展,全力守護群眾舌尖上的安全。