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不同貯藏方式對紅香酥梨采后生理及品質(zhì)的影響(一)

紅香酥梨是中國農業(yè)科學(xué)院以庫爾勒香梨與鵝梨混種雜交養成的中遲熟型紅皮梨品種,其外果皮淺綠色,朝陽(yáng)面如土色鮮紅色,肉質(zhì)地松脆,甘甜味濃,其耐寒、抗病性、耐旱、耐澇、耐鹽工作能力好于同種類(lèi)酥梨。與世界各國鮮紅色梨品種對比,色、香、味及儲運性均好于美國的紅巴梨和國內的庫爾勒香梨。近些年,紅香酥梨在山西省、河北省、陜西省...

不同氮肥水平對日光溫室黃瓜生長(cháng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響

前言 絲瓜是江蘇宿遷地域的關(guān)鍵蔬菜種類(lèi)之一,因其營(yíng)養豐富、口味優(yōu)良而備受眾多顧客鐘愛(ài),在全區區域內均有栽種,經(jīng)濟收益不錯?,F階段,日光溫室大棚絲瓜的栽種市場(chǎng)銷(xiāo)售已變成江蘇宿遷農民的具體收益來(lái)源于之一,但因為農民對絲瓜生產(chǎn)量的片面強調,造成制造中過(guò)多上肥、少施有機肥料,高產(chǎn)實(shí)際效果不顯著(zhù),并且比較嚴重危害絲瓜的質(zhì)...

四種多糖代替明礬改善紅薯粉的品質(zhì)特性(二)

2.2不一樣添加物對紅薯粉疑膠特性的危害 根據TPA單要素試驗,科學(xué)研究了四種含糖量對紅薯粉疑膠特性的危害,結果如表4所顯示。木薯淀粉分子結構在糊化時(shí),直鏈淀粉分子結構會(huì )從木薯淀粉粒中逸出,木薯淀粉分子結構鏈可以根據共價(jià)鍵產(chǎn)生化學(xué)交聯(lián),可溶的直鏈淀粉產(chǎn)生三維互聯(lián)網(wǎng)疑膠構造,增溶木薯淀粉殘片和顆粒物將補充在直鏈淀...

四種多糖代替明礬改善紅薯粉的品質(zhì)特性(一)

紅薯粉是國內常用的一種美食特色,其味兒爽口,營(yíng)養豐富,備受眾多顧客的鐘愛(ài)。紅薯粉關(guān)鍵由紅薯粉制做而成,含有了充足的糖類(lèi)與碳水化合物、維他命和碳水化合物,尤其是稻米和面粉中缺少的磷酸氫鈣。與此同時(shí)紅薯粉所含熱能較低,還帶有一種相近雌激素的化學(xué)物質(zhì),對維護身體肌膚防衰老有一定的功效,是一種理想化的保健品。殊不知因為紅...

微生物在有機固廢堆肥中的作用與應用(三)

3.2 微生物菌種添加物的接種量與注射時(shí)間 漚肥中微生物菌種添加物的使用量一般在 0.05%~5.0%中間。在漚肥的不一樣階段開(kāi)展注射,菌劑使用量也是有區別,在漚肥前期開(kāi)展注射時(shí)菌劑使用量一般為 0.1%~1.0%。接種量會(huì )干擾微生物菌種添加物作用的高效充分發(fā)揮,并并不是接種量愈多愈好。Duan 等報導,在羊糞...

秦艽花化學(xué)成分、藥理作用及其臨床應用的研究進(jìn)展 (三)

3.2抗氧化性 秦艽花具備抗氧化性功效,其能有效的消除DPPH等氧自由基,充分發(fā)揮該功效的相關(guān)成分關(guān)鍵為秦艽花中帶有的黃酮類(lèi)化合物、多糖類(lèi)成份。鄔衛東等選用DPPH氧自由基消除法點(diǎn)評小秦艽花黃酮類(lèi)物質(zhì)(FGT)的清除自由基活力,發(fā)覺(jué)FGT在0.02~0.10 mg·m L-1,伴隨著(zhù)濃度值提升其對...

秦艽花化學(xué)成分、藥理作用及其臨床應用的研究進(jìn)展 (二)

2.3三萜類(lèi) 近些年科學(xué)研究還發(fā)覺(jué)秦艽花中還帶有許多類(lèi)型的三三萜類(lèi)。張秀艷等選用硅橡膠、Sephadex LH-20、MCI、正相反ODS等辦法對小秦艽花的成分開(kāi)展分離純化,共獲得八個(gè)三三萜類(lèi),各自為櫟癭酸(22)、α-香環(huán)氧樹(shù)脂醇(23)、β-香環(huán)氧樹(shù)脂醇(24)、28-甲基-&alph...

秦艽花化學(xué)成分、藥理作用及其臨床應用的研究進(jìn)展 (一)

秦艽是在我國沿用了幾千年的寶貴傳統式中藥材,也是常見(jiàn)的傳統式藏醫藥、蒙中藥材。秦艽在中藥材中以根當藥,而在藏醫藥、蒙藥中主要是以花當藥。秦艽花具備潛在性功效與作用,其在維吾爾族、蒙古中被普遍使用于醫治浮腫、黃液病、干咳、關(guān)節疼痛等癥狀。近些年研究表明,秦艽花關(guān)鍵帶有環(huán)烯醚萜苷、黃酮類(lèi)及三萜類(lèi)成份,具備抗感染止痛、...
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