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飲食

鄂爾多斯市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布元旦春節期間食品安全消費提示

  元旦節春節將至,為保證全省眾多廣大群眾飲食衛生安全,合理防止和操縱食物中毒事件產(chǎn)生,且當今新冠肺炎疫情防控仍處在關(guān)鍵期,鄂爾多斯銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局公布食品衛生安全交易提醒。   1、購置食品類(lèi)應挑選具有相對應資質(zhì)證書(shū)的靠譜大型商場(chǎng)、商場(chǎng)、銷(xiāo)售市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò )購物平臺,食品類(lèi)購買(mǎi)要留意查詢(xún)食品包裝標簽、驗證標志、生產(chǎn)制造日期和保存期等,要選...

攀枝花市場(chǎng)監督管理局關(guān)于腌臘制品、干野生菌的食品安全提示

  進(jìn)到冬天,融合人民群眾服用腌臘肉產(chǎn)品、干野山菌等飲食搭配特性,為確保廣大群眾身心健康和人身安全,現就腌臘肉產(chǎn)品、干野山菌食品類(lèi)安全小常識如下所示:   一、有關(guān)腌臘肉產(chǎn)品的食品類(lèi)安全小常識   腌臘肉產(chǎn)品就是指以鮮(凍)畜、禽肉9或其可食用副產(chǎn)物為原材料,加上或不添加輔材,經(jīng)腌漬、烘干處理(或晾干、吹干)等加工工藝生產(chǎn)加工而成的非...

老年人、兒童吃粗雜糧,會(huì )營(yíng)養不良?假的!千萬(wàn)別信

  伴隨著(zhù)生活水平的不斷提升,大家日益關(guān)心身心健康,在飲食搭配類(lèi)型上也越吃越豐富多彩,粗粗糧食品類(lèi)便是十分遭受親睞的設備之一。最近大家檢測到一些「不能吃粗粗糧」的虛假新聞,她們說(shuō)得“有鼻子有眼”。但事實(shí)上,這種原創(chuàng )文章和廣告宣傳傳送出去的錯誤報告經(jīng)??梢钥吹?。今日,我整理了這種不能吃粗粗糧的虛假新聞,讓我們一起一起...

吉安遂川縣開(kāi)展小餐飲小食品“地毯式”摸排工作

  為合理標準市區內小餐飲,小副食店的運營(yíng)個(gè)人行為,維護保養市場(chǎng)監管,清除安全風(fēng)險,一同促進(jìn)遂川縣國衛縣里,全國各地雙擁模范城建立,進(jìn)一步確保廣大群眾的身心健康和飲食衛生安全,連日來(lái),遂川縣市場(chǎng)監督管理派出稽查人員對市區內小餐飲,小副食店進(jìn)行“全方位”排查,保證建立工作中不留死角,沒(méi)留盲點(diǎn)。   為高效率促進(jìn)排查...

緊抓食品安全主責 保障隔離點(diǎn)供餐安全——銀川市市場(chǎng)監督管理局督查隔離點(diǎn)供餐單位

  為扎扎實(shí)實(shí)貫徹落實(shí)疫情防控各類(lèi)工作目標,進(jìn)一步確保防護點(diǎn)集中化就餐工作人員飲食衛生安全,扛緊扛實(shí)食品類(lèi)安全工作崗位職責,11月10日,銀川銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局主要領(lǐng)導領(lǐng)隊對疫情防控防護點(diǎn)配餐企業(yè)開(kāi)展監督管理。   督察組依次深層次味福季餐飲管理有限責任公司,昊御軒餐飲管理公司,大碗齋,納家樓楓林灣店,伊盛手抓,聚仙樓,金盛樓等7家肺炎...

廣東省市場(chǎng)監督管理局辦公室關(guān)于征求《廣東省餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》意見(jiàn)的通知

  為加強對餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全安全隱患排查和風(fēng)險防控,對餐館服務(wù)供應商執行科學(xué)研究合理管控,提高管控效率和食品質(zhì)量安全確保水準,確??蛻?hù)飲食衛生安全,依據《中華人民共和國食品安全法》及原食品類(lèi)藥品監督管理質(zhì)監總局2016年9月5日施行的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法(試行)》,我區擬定了《廣東省餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理辦法(征求意見(jiàn)...

興安盟市場(chǎng)監管局扎實(shí)推動(dòng)餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)

  為推動(dòng)餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全治理體系和治理能力智能化,保證廣大群眾健康和飲食衛生安全,興安盟銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局強化措施,扎扎實(shí)實(shí)促進(jìn)餐館產(chǎn)品質(zhì)量提高行動(dòng)。   01   提升組織協(xié)調,提升思想意識   興安盟市場(chǎng)管理系統軟件切合疫情防控常態(tài)前提條件下顧客安全性,身心健康的餐館消費市場(chǎng),堅持不懈精準施策,關(guān)鍵領(lǐng)導成員按時(shí)征求工作...

安康市市場(chǎng)監管局開(kāi)展餐飲具清洗消毒專(zhuān)項整治

  依照本年度主要工作計劃,近日,安康市市場(chǎng)監督管理下發(fā)通告,從2021年10月底至2022年2月底在全區范疇內進(jìn)行餐飲具清理消毒殺菌集中整治工作中,加強餐飲經(jīng)營(yíng)階段餐飲具購置,應用,清理,消毒殺菌,保潔服務(wù)的監管,進(jìn)一步貫徹落實(shí)餐館經(jīng)營(yíng)者監督責任,嚴把餐飲經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),進(jìn)一步確保社會(huì )公眾飲食衛生安全。   此次集中整治中,各個(gè)銷(xiāo)售市...
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