伴隨著(zhù)中秋節的鄰近，月餅已成為了最近食品類(lèi)消費者的“主人公”。為進(jìn)一步確保管轄區節日期內月餅類(lèi)食品質(zhì)量安全安全性，近日，晉城市城區市場(chǎng)監督管理進(jìn)行節日期間月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)專(zhuān)項整治，各自從生產(chǎn)制造、商品流通各階段下手，嚴把月餅消費安全性關(guān)。

　　一 提升對現制現售月餅查驗，對點(diǎn)心類(lèi)制造業(yè)企業(yè)和發(fā)證小型加工廠(chǎng)當場(chǎng)制造月餅的工作環(huán)境、原材料拿貨索證索票、從業(yè)者身體狀況、食用添加劑應用、月餅存儲、生產(chǎn)制造日期標明等狀況實(shí)現嚴苛查驗，保證月餅根源產(chǎn)品質(zhì)量。

　　二 提升對預包裝月餅查驗，關(guān)鍵對月餅拿貨索證索票、包裝標志、產(chǎn)品品質(zhì)及其生產(chǎn)制造日期、保存期等開(kāi)展仔細查驗，嚴把質(zhì)量管控，保證市場(chǎng)銷(xiāo)售的月餅合乎有關(guān)要求。

　　三 機構第三方組織對管轄區內的月餅制造業(yè)企業(yè)、發(fā)證小型加工廠(chǎng)和月餅運營(yíng)企業(yè)進(jìn)行監管抽樣檢驗，關(guān)鍵對添加劑、菌落總數及大腸桿菌等新項目指標值完成檢驗，現階段7批號抽樣檢驗結果全都達標。

　　銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構提示顧客

　　應根據正規平臺購買(mǎi)月餅，在網(wǎng)絡(luò )上或是微信朋友圈選購月餅，要檢查店家是不是得到了網(wǎng)上銷(xiāo)售食品類(lèi)的相對應批準，不選購或服用無(wú)標識或標識信息內容不全、超出保存期、無(wú)保存期或來(lái)路不明的月餅，并保存好有關(guān)消費單據，一旦發(fā)覺(jué)月餅存有到期、霉變的狀況，撥打12315熱線(xiàn)舉報。