產(chǎn)品名稱(chēng)：瓜爾膠?食品級

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又名：瓜爾膠、瓜爾豆膠、guar gum

CAS號：9000-30-0

EINECS NO：232-536-8

分子式：C₁₀H₁₄N₅Na₂O₁₂P₃

分子量：234.21

理化性質(zhì)：瓜爾豆膠是豆科植物瓜爾豆的提取物，可自由流動(dòng)的灰白色粉末。是一種半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠劑。溶解性在冷水和熱水中有出眾的分散能力，不會(huì )產(chǎn)生結團現象，提高了制造和生產(chǎn)操作的方便。高鹽和PH值相溶性在廣闊的PH范圍都能迅速膨脹和溶解，即使在鹽分含量很高的體系中，仍然保持穩定?；瘜W(xué)結構由于氮含量均勻分布，比同類(lèi)產(chǎn)品更具親和力，能在吸附于頭發(fā)后呈現優(yōu)良的抗靜電性和調理作用，改善頭發(fā)的濕梳性，使頭發(fā)長(cháng)期保持光澤、柔軟、富有彈性。柔和性對皮膚和眼睛極溫和，并能減緩配方產(chǎn)品中表面活性劑的刺激性。相容性與陰離子、兩性離子和表面活性劑有良好的相容性，可用于各類(lèi)表面活性劑的產(chǎn)品中。增加顆粒的沉積在配方中使用時(shí)與高分子硅油和去屑劑有攜帶和協(xié)同作用，并提高泡沫的豐滿(mǎn)程度和穩定性。

瓜爾膠就分子結構來(lái)說(shuō)是一種非離子多糖，它以聚甘露糖為分子主鏈，D-吡喃甘露糖單元之間以β（1-4）苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α（1-6）鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1，即每隔一甘露糖單元連接著(zhù)一個(gè)半乳糖分支。文獻中報道，瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的最大特點(diǎn)也即最大優(yōu)點(diǎn)便是與纖維素結構非常相似，這種相似性使它對纖維素有很強的親和性，稱(chēng)之為直接性（substantivity）。

主要作為增稠劑

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱(chēng)，地址，產(chǎn)品名稱(chēng)，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，，傳真。
【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以?xún)?-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。

瓜爾豆膠生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級瓜爾豆膠(瓜爾豆膠的作用與用途)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有瓜爾豆膠、甜味劑、乳化劑、硫酸亞鐵、丙酸鈣、丙酸鈉、苯甲酸鈉、肉桂酸鉀、色素、抗氧化劑、營(yíng)養強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜爾豆膠、刺槐豆膠，卡拉膠，聚丙烯酸鈉，阿拉伯膠，桃膠，脫脂奶粉，全脂奶粉，乳清粉，類(lèi)胡蘿卜素，酵母抽提物，水解植物蛋白，維生素C、維生素E，維生素B，維生素A，L-賴(lài)氨酸，丙氨酸等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全，竭誠為您服務(wù)！我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。