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黑龍江省克東縣市場(chǎng)監管局“四個(gè)舉措”守牢農貿市場(chǎng)食品安全防線(xiàn)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-24 13:08:23 關(guān)注: 0 次
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  為進(jìn)一步提高食品衛生安全“道路標線(xiàn)”、守牢食品衛生安全“道德底線(xiàn)”,黑龍江克東縣市場(chǎng)監督管理自始至終將食品類(lèi)監管做為市場(chǎng)管理的主要職責,以“安全第一、防患于未然、依規管控”為標準,狠下功夫提升食品類(lèi)安全管理工作中,對于縣區農貿批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項整治行動(dòng)。
  一是真抓實(shí)干,以狠抓嚴治助推疫情防控。市場(chǎng)管理工作人員催促農貿批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)設方搞好防疫工作,規定進(jìn)出口務(wù)必嚴格遵守“疫防四寶”,農貿批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人每星期開(kāi)展抗體檢測,若有中高危地域旅居生活史務(wù)必立即匯報。規定分配專(zhuān)職人員承擔將各類(lèi)防控措施抓實(shí)抓細,為疫情防控常態(tài)給予牢靠確保,為住戶(hù)“菜籃”安全性服務(wù)保障。
  二是強管控,以責任與擔當保駕護航食品衛生安全。認真落實(shí)食品類(lèi)安全管理義務(wù),嚴把農貿批發(fā)市場(chǎng)食品類(lèi)購入、食品類(lèi)存儲、食品銷(xiāo)售的每一道防御。管控工作人員對經(jīng)營(yíng)人是不是存有無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng),是不是存有超出范圍、超限定運用食用添加劑,是不是對購置、市場(chǎng)銷(xiāo)售階段執行拿貨檢查責任,是不是運營(yíng)、應用、存儲進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)等方式開(kāi)展關(guān)鍵查驗,催促經(jīng)營(yíng)人提高本身食品衛生安全管理能力。對查驗流程中看到的難題,催促經(jīng)營(yíng)人立即落實(shí)整改,并對經(jīng)營(yíng)人在索證索票、標識標志等領(lǐng)域開(kāi)展了規范化具體指導,爭取沒(méi)留盲區、沒(méi)留系統漏洞、不留死角,保證舉一反三、查缺補漏、推進(jìn)提高。
  三是重檢測,以快檢技術(shù)性提高管控效率。融合“你點(diǎn)此檢”“你送我檢”快檢主題活動(dòng),機構技術(shù)專(zhuān)業(yè)檢驗工作人員對關(guān)鍵種類(lèi)商品是不是存有飼料殘余及重金屬污染狀況做好了查驗,充分運用快檢“服務(wù)器防火墻”功效,保證農貿批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售階段產(chǎn)品質(zhì)量。
  四是優(yōu)服務(wù)項目,以普法宣傳促進(jìn)社會(huì )共治。堅持不懈“管控與服務(wù)項目并舉,發(fā)展趨勢與品質(zhì)同行業(yè)”的構思,管控工作人員對于差異形式的運營(yíng)商戶(hù)開(kāi)展有目的性的相關(guān)法律法規貫徹落實(shí),促進(jìn)商家主動(dòng)法學(xué)專(zhuān)業(yè)、講標準、講規矩,進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)人的食物安全防范意識,構建優(yōu)良食品衛生安全社會(huì )發(fā)展氣氛,為節日期內飲食衛生安全把好質(zhì)量管控。
  下一步,克東縣市場(chǎng)監督管理將再次標準管轄區食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)個(gè)人行為,守牢農貿批發(fā)市場(chǎng)食品衛生安全防御,全力保障人民群眾買(mǎi)得安心、吃得舒心。

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