鄭州天順食品添加劑有限公司

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食品添加劑梔子黃的使用范圍及使用標準

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 09:38:35 關(guān)注： 0 次
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中文名稱(chēng) 梔子黃
英文名稱(chēng) gardenia yellow
CNS號 08.112
INS號 —
功能 著(zhù)色劑
備注

梔子黃允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量

食品分類(lèi)號 食品名稱(chēng) 最大使用量(g/kg) 備注
02.02.01.02 人造黃油（人造奶油）及其類(lèi)似制品（如黃油和人造黃油混合品） 1.5
03.0 冷凍飲品（03.04食用冰除外） 0.3 03.04食用冰除外。
03.01 冰淇淋、雪糕類(lèi) 0.3 03.04食用冰除外。
03.02 — 0.3 03.04食用冰除外。
03.03 風(fēng)味冰、冰棍類(lèi) 0.3 03.04食用冰除外。
03.05 其他冷凍飲品 0.3 03.04食用冰除外。
04.01.02.08.01 蜜餞類(lèi) 0.3
04.02.02.03 腌漬的蔬菜 1.5
04.05.02.01 熟制堅果與籽類(lèi)（僅限油炸堅果與籽類(lèi)） 1.5 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
04.05.02.01.01 帶殼熟制堅果與籽類(lèi) 1.5 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
04.05.02.01.02 脫殼熟制堅果與籽類(lèi) 1.5 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
04.05.02.03 堅果與籽類(lèi)罐頭 0.3
05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果 0.3
05.01 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 0.3
05.01.01 可可制品（包括以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡等) 0.3
05.01.02 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 0.3
05.01.03 代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類(lèi)似產(chǎn)品 0.3
05.02 糖果 0.3
05.02.01 膠基糖果 0.3
05.02.02 除膠基糖果以外的其他糖果 0.3
05.03 糖果和巧克力制品包衣 0.3
05.04 裝飾糖果（如工藝造型，或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 0.3
06.03.02.01 生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮） 1.0
06.03.02.02 生干面制品 0.3
06.07 方便米面制品 1.5
06.10 糧食制品餡料 1.5
07.02 糕點(diǎn) 0.9
07.02.01 中式糕點(diǎn)（月餅除外） 0.9
07.02.02 西式糕點(diǎn) 0.9
07.02.03 月餅 0.9
07.02.04 糕點(diǎn)上彩裝 0.9
07.03 餅干 1.5
07.03.01 夾心及裝飾類(lèi)餅干 1.5
07.03.02 威化餅干 1.5
07.03.03 蛋卷 1.5
07.03.04 其他餅干 1.5
07.04 焙烤食品餡料及表面用掛漿 1.0
08.03 熟肉制品（僅限禽肉熟制品） 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.01 醬鹵肉制品類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.01.01 白煮肉類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.01.02 醬鹵肉類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.01.03 糟肉類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.02 熏、燒、烤肉類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.03 油炸肉類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.04 西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.05 肉灌腸類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.06 發(fā)酵肉制品類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.07 熟肉干制品 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.07.01 肉松類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.07.02 肉干類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.07.03 肉脯類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.08 肉罐頭類(lèi) 1.5 僅限禽肉熟制品
08.03.09 其他熟肉制品 1.5 僅限禽肉熟制品
12.0 調味品（12.01鹽及代鹽制品除外） 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.02 鮮味劑和助鮮劑 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.03 醋 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.03.01 釀造食醋 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.03.02 配制食醋 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.04 醬油 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.04.01 釀造醬油 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.04.02 配制醬油 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.05 醬及醬制品 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.05.01 釀造醬 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.05.02 配制醬 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.06 — 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.07 料酒及制品 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.08 — 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10 復合調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.01 固體復合調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.01.01 固體湯料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.01.02 雞精、雞粉 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.01.03 其他固體復合調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.02 半固體復合調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.02.01 蛋黃醬、沙拉醬 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.02.02 以動(dòng)物性原料為基料的調味醬 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.02.03 以蔬菜為基料的調味醬 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.02.04 其他半固體復合調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.03 液體復合調味料（不包括12.03，12.04） 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.03.01 濃縮湯（罐裝、瓶裝） 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.03.02 肉湯、骨湯 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.03.03 調味清汁 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.10.03.04 蠔油、蝦油、魚(yú)露等 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
12.11 其他調味料 1.5 12.01鹽及代鹽制品除外。
14.02.03 果蔬汁（漿）類(lèi)飲料 0.3
14.06 固體飲料 1.5
14.06.01 — 1.5
14.06.02 蛋白固體飲料 1.5
14.06.02.01 含乳蛋白固體飲料 1.5
14.06.02.01.01 乳酸菌含乳蛋白固體飲料 1.5
14.06.02.02 植物蛋白固體飲料 1.5
14.06.02.03 復合蛋白固體飲料 1.5
14.06.02.04 其他蛋白固體飲料 1.5
14.06.03 速溶咖啡 1.5
14.06.04 其他固體飲料 1.5
14.06.04.01 果蔬粉 1.5
14.06.04.02 果蔬固體飲料 1.5
14.06.04.03 茶類(lèi)固體飲料 1.5
14.06.04.04 植物固體飲料 1.5
14.06.04.05 風(fēng)味固體飲料 1.5
14.06.04.05.01 果味風(fēng)味固體飲料 1.5
14.06.04.06 特殊用途固體飲料 1.5
14.06.04.07 固體碳酸飲料 1.5
14.06.04.07.01 可樂(lè )型固體碳酸飲料 1.5
14.06.04.07.02 其他型固體碳酸飲料 1.5
14.06.04.08 麥芽汁發(fā)酵的非酒精固體飲料 1.5
14.06.04.09 除上述之外的其他固體飲料 1.5
14.08 風(fēng)味飲料（僅限果味飲料） 0.3 僅限果味飲料
15.02 配制酒 0.3
16.01 果凍 0.3 如用于果凍粉，按沖調倍數增加使用量
16.06 膨化食品 0.3

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