為進(jìn)一步加強 “創(chuàng )文明城市”復診、“十一國慶”和“瓷博覽會(huì )”期內的餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全工作中，9月24日，景德鎮市市場(chǎng)監督管理集結全省大中型餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)有關(guān)責任人舉辦餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全確保工作部署會(huì )。

　　就確保好關(guān)鍵國家法定假日和重特大主題活動(dòng)過(guò)程中的食品衛生安全，會(huì )議要求：一是各部門(mén)要進(jìn)一步搞好常態(tài)疫情防控工作中，認真落實(shí)佩戴口罩、測量體溫、備案，務(wù)必保證“二碼”聯(lián)查，合理預防有可能產(chǎn)生的肺炎疫情風(fēng)險性；二是酒店餐廳籌辦酒席時(shí)，入客率不可超出爆滿(mǎn)的75%,就座率不能超過(guò)80%;三是酒店餐桌需放置文明用餐宣傳語(yǔ)，降低餐館鋪張浪費個(gè)人行為；四是嚴苛依照“創(chuàng )文明城市”規定，在公共場(chǎng)合顯著(zhù)部位要有禁煙標識、有禁煙員，不可為酒店餐廳顧客給予火機、煙缸等物件；五是要搞好“瓷博覽會(huì )”的初期準備工作，用心進(jìn)行自糾自查并主動(dòng)整頓。

　　會(huì )議強調，市市場(chǎng)監督管理將進(jìn)一步增加餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全工作中的檢測幅度，對未落實(shí)要求、落實(shí)要求不嚴苛和不及時(shí)的公司將增加懲罰幅度，保證餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛生安全重大事故。